大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品厂孜然粉容器的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品厂孜然粉容器的解答，让我们一起看看吧。

1. 做孜然粉 怎么做
2. 炸鸡腿中孜然粉和炸鸡粉怎么用
3. 孜然粉怎么过水去沙

1、做孜然粉 怎么做

取适量孜然粒（又名小茴香）。先进行冲洗，去掉灰尘杂质。沥干之后倒入锅内进行翻炒，全程用小火，由于颗粒比较小容易糊，所以要不停的翻炒。待小茴香已经变成焦黄色，关火冷却。

首先需要购买小茴香（即孜然），可以从超市购买或者从网上商城等渠道购买。将小茴香倒入筛网中，筛去里面细小杂质，对于比较大的杂质可以手动挑出。

/7 把做好的茴香粉，用干净的，小密封瓶装起来，家里做菜放一些味道是非常香。

做法 去骨鸡腿肉1块，皮上划几刀，加入适量盐，白胡椒粉，1匙料酒和2小匙孜然粉用手两面按摩均匀放冰箱冷藏至少20分钟。不粘锅平底锅小火加热不要放油，将步骤（1）两面各煎1分钟。

秘制孜然粉的制法：孜然粉300克，辣椒粉200克，五香粉100克，熟芝麻仁50克，小火炒香后加入精盐30克，味精30克，鸡粉10克，拌匀即可。

2、炸鸡腿中孜然粉和炸鸡粉怎么用

有两种方法：先将炸鸡粉裹在鸡腿上，放入油锅里煎炸，油不能烧的太热，否则容易炸糊，待鸡腿炸至金黄，就可以出锅，再撒上孜然粉就可以了。

鸡腿用牙签戳几下，加姜丝蒜末 加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许黑胡椒粉和五香粉，加半勺白糖和食盐，按摩均匀腌制一小时以上。炸鸡粉（玉米淀粉：低筋面粉=1：1，加少量黑胡椒粉拌匀）。

第一步，鸡腿先处理干净，控水，放入一个大碗中。把鸡皮扒拉开，一个鸡腿切四到五刀以便入味。姜切片葱切圈。

锅中放入食用油，烧至六七成热加入鸡腿，先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸，其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下，火太大容易烧焦 待全部炸至金黄色，捞出凉下即可食用。

油烧热，放入鸡腿和鸡翅，改小火慢炸。以下是炸鸡腿的做法：主料：鸡腿2只 辅料：油适量、裹炸粉100g、奥尔良腌料1包 鸡腿切几刀，用腌料腌制一晚。裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。

3、孜然粉怎么过水去沙

①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。

将羊排去边修整后入开水锅中，焯透，捞出放入卤汤中中火卤制50分钟，至熟后捞出备用。（2）将鸡蛋、脆炸粉、清水少许、秘制孜然粉1克、色拉油1克调成稀糊备用。

孜然羊肉用焯水吗 孜然羊肉有焯水的做法，也有不焯水的做法。如果不怕羊肉肉质老的话，是可以焯水后再做的，焯水还能去除一部分羊膻气。如果是羊肉卷则不建议过水，容易让肉质变得松散。

材料：孜然粉，辣椒粉，熟白芝麻，香菜 把羊肉改下刀，切成薄厚均匀的片 把切好片的羊肉放进盆子内，加入盐，少许的胡椒粉，生抽，米酒，把以上调料先抓匀。

到此，以上就是小编对于食品厂孜然粉容器的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品厂孜然粉容器的3点解答对大家有用。