本篇文章给大家谈谈炸土豆片加上孜然粉，以及油炸孜然土豆片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享炸土豆片加上孜然粉的知识，其中也会对油炸孜然土豆片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 孜然炸土豆片的做法,孜然炸土豆片怎么做好吃
2. 孜然土豆片怎么做?
3. 薯片的制作过程
4. 炸土豆片的调料怎么配

1、孜然炸土豆片的做法,孜然炸土豆片怎么做好吃

土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。

土豆切片，煮熟。裹上淀粉，放入油锅炸至两面金黄。锅底烧油倒入蒜片、小米椒爆香。放入土豆片，倒入盐、孜然粉、辣椒粉、蚝油、白芝麻翻炒均匀。撒葱花即可。成品图。

晾好的土豆片放入盆中，用滤勺慢慢的筛入淀粉，边筛边翻动土豆片，让每片土豆片都沾满淀粉。锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄时捞出。

2、孜然土豆片怎么做?

土豆用刨皮器刨皮。切薄片。用竹签将其串起来。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。土豆片表面刷油。将调料均匀撒在土豆片上。烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

简单开胃菜来啦！材料 土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油 做法 土豆去皮洗净，切成较厚的片。平底锅刷油，烧热后放入土豆片。翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。继续煎熟，撒上葱花。

3、薯片的制作过程

将马铃薯洗净去皮，切成薄片（建议用切片器，这样薯片制作更加整齐）。 、将切好的马铃薯片稍微泡一下水，这样能去除马铃薯里面的淀粉，有助于炸出更加酥脆的口感。

制作时间：20分钟 难度系数：☆☆☆ 炸薯片的做法：步骤一：土豆洗干净备用。步骤二：准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）步骤三：搅拌均匀。

土豆洗净去皮，切成薄片。切好的土豆片放入清水中清洗2遍。锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水分。

[炸薯片]首先我们准备一下食材：准备土豆两个，洗净后削去外皮，切成均匀的薄片，放入盆中备用。起锅烧水，加入少许白醋，避免土豆在焯水过程中氧化变黑。等水烧开后，把土豆散开放入锅中，用勺子连续翻动。

4、炸土豆片的调料怎么配

食盐1勺 辣椒粉1茶匙 花椒粉1茶匙 孜然粉1茶匙 炸土豆片的做法 步骤1 土豆用钢丝球洗净，擦去皮。大冷天的，冷。。步骤2 然后切片。请忽略我滴刀工八。对了，这个切片，越均匀越好，薄点。

第一步将土豆洗净切块。葱蒜切细，放一旁备用。锅内放油加热，放入土豆炸。土豆块8成熟后盛出备用。锅内放油加热，放入蒜末和葱白小火炒。

盐适量、泡打粉适量、椒盐适量。椒盐炸土豆片的做法 土豆去皮。切片。盆中放入面粉，泡打粉，拌匀。放鸡蛋、水、盐，搅拌成面糊。土豆片裹上面糊，放入油锅。炸酥。出锅。撒上椒盐即可。

淮南炸土豆片的做法步骤 步骤 1 淮南炸土豆片最重要的就是酱料了，所以我们先来说一说酱料的制作方法。

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