五香粉适合做什么肉(五香粉是做什么放的调料)
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1、五香粉可以炒肉吗?
五香粉可以炒肉好吃。
五香粉炒肉通过一定的工序生产完善,尤其适于成年人及孩童。五香粉炒肉当作一道独特的地区的美食,大江南北都享有名誉。五香粉炒肉吃到嘴里,口感爽脆。五香粉炒肉闻起尤其醇厚。五香粉炒肉比一般的食材做起来更加的简单,吃起来特别美味。五香粉炒肉与佐料的混合,使里面的营养成份充足的得到释放。五香粉炒肉碾磨过程完善尤为容易吃起来特别的可口
可以炒五香肉,将大块猪肉去骨,切成10里米左右的方块,用开水浸透,取出洗净,锅里加入适量清水,下入八角50克,酱油300克,料酒150克,白砂糖150克,盐25克,桂皮50克,五香粉5克,用温火炖熟,烧至上色即可取出放凉,使用时将肉块切成薄片上桌即可。
很多人可能会觉得加入五香粉的话,可以在一定程度上给肉丝增添一定的香味,还能够去除腥味,这个想法也是错误的。我们在做炒肉的时候千万不要往里面加五香粉。五香粉确实是一种不可多得的香料,但如果我们往炒肉里面加入之后,会出现大量粘锅的情况,还会使得这个炒好的肉丝味道变得很奇怪,五香粉味特别的浓郁,口感也是非常差的。
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