大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香粉做甜品用烤箱做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五香粉做甜品用烤箱做的解答，让我们一起看看吧。

1. 五仁月饼做法大全用烤箱

1、五仁月饼做法大全用烤箱

油皮：低筋面粉340克，月饼糖浆240克，玉米油90克，碱水2克。【详细做法】准备好所有食材，烤盘里放入白芝麻，黑芝麻，葵花籽仁，南瓜仁，核桃仁，放在烤箱中层上下火180度烤熟。花生仁放在锅里炒熟，炒的时候用小火不停的滑动，听到清脆的响声花生仁就熟了，盛出晾凉。

表面刷一层全蛋液（四周不用刷），放进预热好的烤箱，210度，15分钟左右。广式抹茶五仁月饼食材低粉90克、转化糖浆75克、抹茶粉10克、五仁馅750克、花生油25克、枧水2克。做法抹茶粉和低粉混合搅拌均匀，过两遍筛，使之完全混合。花生油、转化糖浆、枧水倒在一起，充分搅拌均匀。

苏式五仁月饼的做法 水皮料混合搅拌，醒30分钟。油皮料混合搅拌，醒30分钟。五种果仁分别烤熟，加蜂蜜，加糖浆（水 棉糖熬成）。2种面粉（普通面粉 糯米粉）炒熟。加入果仁混合物里，再搅拌均匀。水皮和油皮分别分成10等份，再把水皮包油皮。

自制五仁月饼的简单做法如下：1，花生米120克、核桃仁100克，放入烤箱180℃烤8分钟，冷凉后去皮，再擀碎。黑芝麻、白芝麻60克混合，放入烤箱烤5~8分钟，将其烤熟。2，面粉60克、糯米粉50克，倒入炒锅，小火将其炒至微黄，炒熟冷凉备用。

上述材料搅拌好了之后混合在一起，然后加适量的江米粉拌匀（我没用秤称，估计在100克左右，你们自己看着放，只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成），再放入奶粉拌匀，放入糖桂花，一点点的往里加水，使上述材料能揉在一起即可。

到此，以上就是小编对于五香粉做甜品用烤箱做的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉做甜品用烤箱做的1点解答对大家有用。