拌面直接加鸡精(拌面可以放鸡精吗)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌面直接加鸡精的问题,于是小编就整理了1个相关介绍拌面直接加鸡精的解答,让我们一起看看吧。
1、素拌面家常做法?
素拌面是一道美味健康的家常菜,下面是具体的做法:
所需材料:
1. 面条(绿豆粉线或者蕨菜粉线)250克
2. 黄瓜 1根
3. 豆皮 适量
4. 蒜 适量
5. 姜 适量
6. 糖 适量
7. 醋 适量
8. 生抽 适量
9. 盐 适量
10. 辣椒油 适量
11. 芝麻酱 适量
步骤:
1. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
2. 准备黄瓜和豆皮,将它们切成丝。
3. 准备调味料,将蒜和姜切成蒜末和姜末,加入糖、醋、生抽、盐和辣椒油,搅拌均匀成为酱汁。
4. 将煮好的面条放入碗中,倒入酱汁,拌匀。
5. 加入切好的黄瓜和豆皮丝,继续拌匀。
6. 最后撒上芝麻酱和葱花即可食用。
这样做出来的素拌面清爽可口,更加健康营养,适合夏季凉拌,也是一道非常好的素食佳肴。
1. 备好所需食材,线椒,小芹菜切碎,葱蒜切末待用
2. 锅里倒入适量的油,待油六成热后,放入八角和花椒爆香后,捞出
3. 放入蒜末爆香再,放入切好的线椒和小芹菜翻炒
4. 加入蒜蓉辣椒酱,中小火翻炒出红油,最后加入生抽,胡椒粉盛出
5. 另起锅,锅里放入足量的水,待开后,煮至面条熟。捞出后,先拌入芝麻油,拌均匀,再拌入炒好的素酱,撒葱花即可
1/5准备食材。(依个人口味调整)
2/5起锅烧油。(按葱姜蒜-洋葱-西红柿-青椒-配菜的顺序下锅)
3/5加入调料汁。(盐、醋、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、水搅拌均匀)
4/5煮面条。(过凉水备用)
5/5成盘即可。
把水烧沸腾,把适量若干面条放在锅中煮,片刻,立即捞起来,把水晾干,翻动几遍。
放入蔬菜叶,也可放上切好的芹菜和香菜,加佐料拌匀即可
1/7包菜切丝
2/7青椒切丝
3/7西红柿切块备用
4/7面条煮瘦,然后捞出控干水
5/7拌入少许麻油,以免粘在一起
6/7热锅放油,然后一次放入包菜青椒西红柿,加五香粉炒熟
7/7出锅前加盐和鸡精调味。味道要比平时炒菜重一些,因为要用来拌面的
到此,以上就是小编对于拌面直接加鸡精的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌面直接加鸡精的1点解答对大家有用。
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