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昌吉鸡精调味店电话号码-昌吉哪家鸡好吃

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  1. 昌吉的著名小吃有那些?

1、昌吉的著名小吃有那些?

馕焖肉

昌吉回族自治州的馕肉饼是一道很有特色的佳肴。馕焖肉顾名思义就是在馕上加肉。通常的肉主要采用羊肉和牛肉。先将羊肉或牛肉煮熟,然后加上馕饼以其焖熟,熟后拿出置于盘子上,切成快加上调料即可食用。香醇的馕饼加上鲜美的肉,佳肴也不过如此了吧

黄面

黄面在昌吉可谓是一道不能错过的佳肴,经过回民师傅不得了的手工拉出的面粗细均匀,且有韧劲儿。调上点儿黄油、醋、拌出来的面油亮金黄,口感甚佳。而“烤肉拌凉面”的独特吃法,更是受到外地来客的喜爱。在昌吉当地大大小小的餐馆内均可以吃到这道美味的黄面。

羊肉火烧

一道当地颇有名气的美食,以羊肉和面粉经过烙焙而成。主要原料:面粉,羊肉,葱花,调和粉、姜粉、酱油各,芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。颜色金黄,外脆里嫩,吃起来很是带劲。外面脆嫩的面皮,再到里面鲜嫩的羊肉,形成一种和谐的反差,让它口感极佳。营养丰富,补充人体所需能量

1.烤羊肉串。色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,超级好吃

2.烤包子。肉质鲜嫩,非常鲜美,一口咬下去,肉汁丰富

3.大盘鸡。爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,好吃

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