本篇文章给大家谈谈5斤鸡叉骨多少鸡精，以及鸡叉骨半斤是多少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享5斤鸡叉骨多少鸡精的知识，其中也会对鸡叉骨半斤是多少进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 街边炸鸡叉骨配料，及做法？

1、街边炸鸡叉骨配料，及做法？

一、配料：

鸡叉骨500克，炸鸡粉45克，面粉100g，淀粉100g，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1/2小勺，熟大豆油适量。

二、做法：

1.把鸡叉骨用清水浸泡出血水，中途多换几次水。

2.洗干净之后捞起沥干水分。

3.之后加料酒，盐，生抽，炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间，这样入味。

4.炸的时候，撒上干面粉，淀粉拌匀。

5.拌好面粉和淀粉的。

6.锅里放油烧热，下鸡叉骨炸制。

7.炸到金黄色，熟了之后捞起。

8.撒上孜然粉、辣椒粉。

香酥鸡叉骨制作方法

一、食材：鸡叉，500克；淀粉，适量；色拉油，600毫升；调味料，3茶勺（可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料，奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配，小熊用的是味好美香辣炸粉）；鸡叉，鸡翅折角分叉处，类似人的肘头部位，用刀切断，勾股两边带些筋肉，主要还是骨架，吃起来需掰开两侧。

二、做法：

1.鸡叉洗净，放入一个容器中，加入2-3勺腌料（根据个人口味调整），加入1汤勺水，将其拌匀静置30分钟让其充分入味。

2.锅中放入600ml的色拉油烧制8成热的时候，将腌制好的鸡叉裹上干淀粉放入锅中炸至表面金黄，约5分钟左右即可装盘

一、腌料配方：葱：20克、姜：10克、酱油：1勺、蚝油：1勺、糖：1勺、味精：0.2匙、料酒：0.5匙、黑胡椒粉：0.5匙、五香粉：0.3匙、炸鸡粉：1袋。

二、主料：鸡叉骨：500克。

1、鸡叉骨加少许盐、淀粉搓洗一会，用清水洗净，去异味。

2、用刀剁两段，去掉不能吃的部分。加盐、酱油、烧烤料、烧烤酱、料酒、黑胡椒粉腌3小时。

3、隔1小时翻动一下，让食材充分入味。

4、腌好鸡叉骨沾上淀粉。

5、锅中加入油，油温5成热时下入鸡叉骨炸制。

6、初炸之后，再将油温升至8成热，复炸一遍，口感更好

1.把鸡叉骨用清水浸泡出血水，中途多换几次水2.洗干净之后捞起沥干水分。

3.之后加料酒，盐，炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间，这样入味4.炸的时候，撒上干面粉，淀粉拌匀5.拌好面粉和淀粉的。

6.锅里放油烧热，下鸡叉骨炸制7炸到金黄色，熟了之后捞起8爱好撒上孜然粉，辣椒粉都可以哦！

到此，以上就是小编对于5斤鸡叉骨多少鸡精的问题就介绍到这了，希望介绍关于5斤鸡叉骨多少鸡精的1点解答对大家有用。