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1. 复合调味料市场前景如何?

1、复合调味料市场前景如何?

当前市场格局相对分散，龙头企业整合市场空间亦相当可观，中式复合调味料是复合调味品行业中最优的一条子赛道。价格弹性低且抗通胀性 调味品作为大众的必备消费品，商品的价格弹性低（价格对销量的影响较小），属于非周期性行业。

复合调味料不仅强调口感和风味设计，还要考虑到其健康性。添加思宾格酵母抽提物不仅能增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，还能达到低盐、降糖的效果，适用于各种复合调味料的使用。

市场前景还可以，前瞻产业研究院《2016-2021年中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，调味品作为日常生活中不可缺少的存在，是我们家家户户的必备品，吃饭的时候少了它们感觉这顿饭吃的非常难受。作为美食大国，我国调味品行业发展现状却并不符合我国现象。

复合调味料的使用可以使人们足不出户就享受到各式菜肴，并且对烹饪者烹调技术的要求大大降低。常见的中式复合调料有鱼露，鱼香肉丝调料，粉蒸肉调料，宫保鸡丁调料，红烧肉调料，京酱肉丝调料，麻婆豆腐调料，炖肉料，十三香等。

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