冰糖炖梨放胡椒粉-冰糖炖梨放胡椒粉吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖炖梨放胡椒粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冰糖炖梨放胡椒粉的解答,让我们一起看看吧。
1、冰糖雪梨胡椒汤的做法?
用料 :雪梨2个、冰糖少量、花椒少量、牙签4根。
做法:
1、选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎盖上,用牙签固定。
2、花椒不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
3、糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大,选择一些碎沫。
4、将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅,大火烧开,小火炖20分钟。
5、蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃很方便。
6、吃的时候把花椒先挑出来,其他的可以全部吃掉!
原料
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雪梨 (500克)
冰糖 (10颗)
枸杞 (5克)
1/雪梨1个、冰糖10颗、枸杞5g准备好;
2/雪梨洗干净,1/4处切掉顶部;
3/用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉;
4/放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜);
5/将雪梨顶端放回,放入热水的蒸锅,蒸半小时;
6/出锅,雪梨炖冰糖味道鲜美。
7.美味又好吃的冰糖雪梨胡椒汤的做法完成开吃了。
到此,以上就是小编对于冰糖炖梨放胡椒粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖炖梨放胡椒粉的1点解答对大家有用。
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