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1. 大武口面食推荐？

1、大武口面食推荐？

1.羊肉泡馍。

它是宁夏的特色小吃，也是大武口餐饮业的代表之一。羊肉泡馍的制作需要先用面粉揉饧，然后将它切成均匀小块。接着将羊肉用特制的调料腌制，再和小面块一起放到高汤中一起烧制。最后，将泡馍和羊肉沙拉一起盛到碗里，淋上辣椒酱和料汁，入口鲜香回味无穷

2.油泼面

大武口的油泼面。它是一道传统的宁夏面食，主要原料是各种面粉，搭配着肉沫、葱花、辣酱等作料制成。面条劲道有嚼头，汤料美味浓郁，非常适合口味较重的朋友们。

大武口面食就是凉皮，大武口凉皮在银川也很有名，前二年专门去大武口去吃凉皮，就是比银川的凉皮好吃，现在银川也有卖大武口凉皮的

，老木瓜搓面馆

2，香八里拉面馆（大武口店）

3，吴忠金叶子拉面馆

4，十里香拉面馆（永康路店）

5，零贰玖油泼面（石嘴山万达店）

6，十里香拉面馆

7，香八里拉面馆（黄河东街店）

8，德源牛肉拉面馆（黄河西街店）

9，怡德园红汤拉面（清真）

10，丰宁姐妹凉皮

11，海记拉面馆

12，五谷铁锅焖面

13，雷友秀凉皮店

  羊肉搓面是广受宁夏人欢迎的一种风味面食，可以说是羊肉臊子面的升级版本。

面和好擀成片，切成细条用手搓圆，搓成长条型，煮熟后加入羊肉块、萝卜丁烩成的臊子汤即成。手工搓出来的面条非常的粗，很有嚼劲。配上羊肉臊子汤，就是宁夏人吃的最多的一种面食。这道小吃面条劲道肉块鲜香，口味独

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