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1. 怎么做铁板鱿鱼?
2. 鱿鱼的做法有很多,咖喱鱿鱼怎么做?
3. 铁板鱿鱼的做法和酱汁的制作方法
4. 咖喱粉放铁板鱿鱼可以吗

1、怎么做铁板鱿鱼?

制作：将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟。取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

拿出平底锅，倒油，油热后放入洋葱碎，爆香后放入鱿鱼串开始制作，反复按压鱿鱼，刷酱料，翻面反复按压，直到熟了为止。熟后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱，出锅。一份香喷喷的铁板鱿鱼就做好啦。

鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。2，沥干水分，切成细丝待用。3，鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。4，抓匀腌制10分钟。5，洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。

制作步骤 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤 水中微火卤30分钟。取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

2、鱿鱼的做法有很多,咖喱鱿鱼怎么做?

咖喱粉1大匙 面粉2大匙 盐适量做法： 鱿鱼圈洗净沥干 将 1 大匙咖喱粉、2 大匙面粉和适量盐拌匀备用 沥干的鱿鱼圈沾满咖喱面粉在热油中（中火）煎至两面金黄即可。都会事先将干鱿鱼与香菇、蒜头一起爆香锅底。

清蒸鱿鱼 鱿鱼切成小段，加入葱姜蒜、盐、料酒和少许鸡精腌制10分钟，放入蒸锅中用大火蒸10-15分钟即可。

咖喱鱿鱼配料食材首先准备好烹饪咖喱鱿鱼的一些基本食材，主要有鱿鱼，食言，鸡精，白糖，蚝油，咖喱粉，搭配一些点缀颜色的食材配料：青红黄椒等等。

咖喱粉可以放入铁板鱿鱼中，需要炒熟时加入，下面介绍铁板咖喱鱿鱼做法：主料 ：鱿鱼3条 辅料：生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 红咖喱酱 1汤匙 洋葱 1/4个 红椒 半个 青椒 半个。步骤：鱿鱼不太大，所以买了3条。

3、铁板鱿鱼的做法和酱汁的制作方法

做法 干红辣椒剪碎（尽量剪得碎一些），花生切碎，姜、蒜切末。锅中倒油，烧热后，先倒入豆豉、蒜末、姜末。出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀。

制作方法 （1）．鲜鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。

制法：小米辣去蒂除籽后切成碎粒，纳盆，加入汤酱油、鱼骨粉、精盐、味精、白糖、蒜茸和少许凉开水搅拌均匀，最后放入香油，即制成蘸汁。

原料：鱿鱼，蒜蓉辣酱，青、红辣椒少许 做法：将鱿鱼切成自己喜欢的大小，蒜蓉辣酱。

4、咖喱粉放铁板鱿鱼可以吗

其实对于很多人来说，除了咖喱鱿鱼比较好之外，其实铁板烧鱿鱼也很好吃，在街边的小摊位上我们都可以买得到，而且在吃烧烤的时候铁板烧鱿鱼是被很多人都喜爱的，所以这个时候来上一口非常的香。

鱿鱼应选择质量较好，无腐烂、外观完整，颜色新鲜的鱿鱼为好。

在家里的炒锅是可以做成铁板鱿鱼的，首先我们准备食材去了内脏的鱿鱼、甜面酱、蚝油、生抽、孜然、辣椒粉、芝麻、油。方法一把鱿鱼去外面的皮清理一下，它的内脏冲洗干净，由于切成两个，每个上面改成花刀。

铁板上烧热把鱿鱼放进去，熟了之后放上酱料，非常的美味，但是家里边没有铁板，也想做出铁板鱿鱼的味道方法如下，准备食材鱿鱼、洋葱、姜、蒜、蚝油、糖、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、花椒、五香粉、味精、豆瓣酱。

铁板鱿鱼酱料配方：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油克40克、大蒜仁100克、花椒粉克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精100克、白糖20克、精盐克40克。

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