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1. 咖喱炒饭怎么做?
2. 咖喱炒饭的做法窍门
3. 炒饭炒面炒米线用什么调料好吃?新手在家容易制作吗?
4. 咖喱炒饭怎样做?
5. 我想要正宗印度咖喱炒饭的做法!

1、咖喱炒饭怎么做?

鸡蛋打散后倒入热油锅中，翻炒凝固捣碎盛出备用 锅中加油，油热放入胡萝卜丁，豌豆，腊肠，玉米粒翻炒至成熟。加米饭翻炒散开，这时加入鸡蛋，盐翻炒均匀 最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可。

先把米饭做好，加入切碎的奶酪搅拌均匀，冷凉备用。虾仁去虾线，卷心菜、胡萝卜、洋葱全部切丝备用。锅里倒少量油，倒入洋葱煸炒出香味盛出；再加一点油翻炒虾仁至熟并盛出。

做法：将胡萝卜洗干净去皮切丁、午餐肉切丁、洋葱切丁、咖喱切丁。鸡蛋打散，备用。锅里热油，倒入打散的鸡蛋液，将鸡蛋炒散。（油可以稍微多一点，鸡蛋更容易炒发。

鸡蛋打散搅匀。 锅里加油烧热。 肉末放进去炒至变色。 肉末推到一边，鸡蛋液倒进去翻炒成小块。 加一小块咖喱，待咖喱融化加入蒜薹末。 米饭倒进锅里，用勺子碓碎炒散。

把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

2、咖喱炒饭的做法窍门

胡萝卜、腊肠切丁，玉米粒，豌豆剥好后放冰箱冷冻。鸡蛋打散后倒入热油锅中，翻炒凝固捣碎盛出备用 锅中加油，油热放入胡萝卜丁，豌豆，腊肠，玉米粒翻炒至成熟。

将胡萝卜洗干净去皮切丁、午餐肉切丁、洋葱切丁、咖喱切丁。鸡蛋打散，备用。锅里热油，倒入打散的鸡蛋液，将鸡蛋炒散。（油可以稍微多一点，鸡蛋更容易炒发。）将鸡蛋炒好之后，出锅，放入碗里备用。

杏鲍菇咖喱炒饭【食材】：冷饭一份，黄咖喱，杏鲍菇，葱花。【做法】：备好所作材料，冷锅下油，将杏鲍菇切丁下锅。

咖喱炒饭 材料：咖喱块3块，猪肉适量，土豆2个，青椒1个，胡萝卜1个，洋葱1 个，黄瓜半个，米饭适量。

咖喱炒饭的做法如下：材料准备：米饭1大碗、鸡蛋2个、青菜1小把、胡萝卜适量、香葱适量、咖喱半块适量、食用油适量、锅等。准备好各种原料。青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎。

3、炒饭炒面炒米线用什么调料好吃?新手在家容易制作吗?

第二类：炒粉酱油。炒粉酱油兼具提香，提鲜，上色三种作用。其实就是一种复制酱油。买回来的那种2块钱一袋的黄豆酱油是不能直接用的，口味不好，炒出来的炒粉效果很差。

加入适量的酱油食用盐，炒熟出锅就可以了。炒饭其实做起来相对来说也并不是多么复杂，主要用到的是已经做好的大米饭，还有鸡蛋，香葱，适量的食用盐酱油等。

盐，鸡粉，孜然粉，味精，白胡椒粉，这些都是需要准备好的，这样才可以制作出更美味的食物。

先介绍一种最常用的秘制调料粉，用途非常广泛，可以炒粉、炒米、炒面、炒年糕、炒米线等，炸串、烧烤也可以用，味道麻辣鲜香，基本符合绝大多数人的口味，食客反应都特别不错。

4、咖喱炒饭怎样做?

炒至咖喱融化，米饭均匀上色即可 步骤step 10 黄瓜片处理好 步骤step 11 米饭装盘，装饰上黄瓜片即可 五彩咖喱炒饭的成品图 五彩咖喱炒饭的烹饪技巧 技巧tips 咖喱主料为姜黄，有助于消化；另外米饭水不要少，不要硬。

原料：洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹（切碎）1根、盐1小匙。洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。

咖喱 适量 辣酱 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤 胡萝卜切块，煮熟，葱花切好，猪肉碎备用。平底下油烧热，放入咖喱，辣酱炒香 加入猪肉碎，炒熟 加入胡萝卜，翻炒。

准备隔夜剩饭，咖喱粉，将彩椒切粒，火腿切片。2锅里放油烧热，下火腿片炒一下盛出。3用余油炒剩饭，把成块的划散。4放彩椒，火腿翻炒。5放咖喱粉，盐翻炒至米饭入味即可。

下面小编告诉大家咖喱饭的做法，简单又快速。

5、我想要正宗印度咖喱炒饭的做法!

把锅烧热后加入25克猪油，待熔化后放入姜、蒜、30克葱头炒至黄色，加面粉炒出香味，放入咖喱粉炒出香味后，倒入鸡汤搅匀成调味汁，备用。

土豆、胡萝卜去皮洗净，均匀切丁；鸡胸肉洗净切丁，沥干水分；香菇洗净切丁，豌豆冲水，西红柿去皮备用。锅中倒入油，放入鸡肉丁翻炒，放入姜丝、少许料酒去腥，后盛出。

将蒜切成蒜末。（图1）2）洋葱，鸡肉，香蕉分别切成1cm左右的小丁。（图3）3）中火烧热油，倒入鸡丁，煸炒至熟盛出备用。

海鲜咖喱炒饭 食材：白米饭 ，虾仁 ，鸡蛋 ，洋葱 ，青红椒 黄瓜 咖喱酱 生抽 姜 大蒜 盐 白胡椒粉 做法：虾仁用少许盐、白胡椒粉腌10分钟；青红椒、黄瓜、洋葱切丁；鸡蛋加少许盐打散；蒜、姜切末。

做法：将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。等炒好放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。

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