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1. 怎么做咖喱鸡丁盖饭
2. 咖喱鸡肉盖浇饭的做法,咖喱鸡肉盖浇饭怎么做
3. 咖喱鸡块米饭怎么做
4. 咖喱鸡块盖浇饭怎么做

1、怎么做咖喱鸡丁盖饭

≮美食做法≯ 将葱头与鸡肉分别切成小丁备用。 炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味。

准备土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉丁以及相关佐料 将土豆、胡萝卜洗净去皮并切丁处理。将鸡肉也切丁处理，并倒入适量酱油腌制3-5分钟。将葱、姜、蒜、洋葱也切成小块备用。

咖喱鸡肉盖浇饭 材料咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭 做法步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。步骤2：洋葱洗净切片，玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。

步骤 将鸡胸肉切成丁。用盐、生抽、料酒、淀粉、油腌制10分钟。将土豆去皮，切成丁，用水浸泡。浸泡是为了滤出土豆中的淀粉，以免入锅后粘锅。将西红柿切丁。

2、咖喱鸡肉盖浇饭的做法,咖喱鸡肉盖浇饭怎么做

〖做法〗鸡肉切块，加盐、酱油、料酒抓匀，腌制一晚。锅里热油，下洋葱丝炒软，下鸡块炒至变色。生抽 老抽 料酒 糖拌匀做酱汁，将酱汁倒入锅中，加盖，中火煮至收汁。鸡蛋打散，倒入锅中，蛋熟（半熟）后出锅。

≮美食做法≯ 将葱头与鸡肉分别切成小丁备用。 炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味。

准备土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉丁以及相关佐料 将土豆、胡萝卜洗净去皮并切丁处理。将鸡肉也切丁处理，并倒入适量酱油腌制3-5分钟。将葱、姜、蒜、洋葱也切成小块备用。

咖喱鸡肉饭的制作方法如下：胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。

3、咖喱鸡块米饭怎么做

先把准备好的鸡宰杀后清洗干净切成块状，然后加入两汤匙的料酒压腥味，两汤匙的酱油调味，在把生姜洗净切成片，放入鸡块中。和匀后腌制半个小时。在腌制鸡块的过程中，准备辅料。

鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。蔬菜洗净切块备用。炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。

做法 把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块（不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟），洋葱也切块，适中即可！水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

准备用料：热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。准备食材。

米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。做法三 咖喱鸡肉饭 食材：米饭一碗、鸡腿肉200g 、青豆10g 、洋葱丁30g 、胡萝卜丁50g 、土豆块50g 、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量。

4、咖喱鸡块盖浇饭怎么做

将鸡腿洗净去骨腌制20分钟，然后下锅小火鸡腿肉煎至鸡皮变成金黄色；米饭盛到盘子里，将煎好的鸡腿肉切成块，放在米饭上面，摆上青菜和鸡蛋，淋上煎鸡腿的汤汁，美味的香煎鸡腿盖浇饭就做好了。

步骤：先把准备好的鸡宰杀后清洗干净切成块状，然后加入两汤匙的料酒压腥味，两汤匙的酱油调味，在把生姜洗净切成片，放入鸡块中。和匀后腌制半个小时。在腌制鸡块的过程中，准备辅料。

鸡腿洗净备用。去骨，切块，火焯，加料酒去腥。鸡块起到控水的作用。将洋葱切成小块，放在一边。将土豆和胡萝卜切成块备用。在锅里烧热油，倒入洋葱炒香。炒鸡块，加入酱油和姜粉调味。加入咖喱块，加水煮熟。

先将鸡洗净宰成3厘米见方的块，土豆切块，青红椒切菱形块。锅里烧油至150度时下宰成块的鸡块炸制微黄色捞起，在炸土豆炸制金黄色捞起。锅洗净给色拉油下咖喱粉小火炒香给拍破的姜葱并给老汤下炸制的鸡块后给盐，。

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