大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉能调馅吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖喱粉能调馅吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟肉芹菜馅饺子调馅的做法？

1、熟肉芹菜馅饺子调馅的做法？

1.猪肉待水开后放入，撇去血末后加入花椒，白芷，当归。三种材料可以充分的给猪肉入味。

2.肉煮了三十分钟后捞出，用刀剁碎

3.芹菜切碎粒，焯水，放一旁待用。

4.热锅，放入少许底油，之后加入葱花碎，炒香，将葱花拨至一边，放入猪肉，待猪肉吸收了葱油香，再翻炒均匀

5.加入芹菜，翻炒 。

6.放入盐，十三香，咖喱粉，白酒，生抽，老抽调味，混合均匀，再加上咖喱粉和白酒

7.再加入另外一半葱，炒肉时的从分量少，再加入一些可以味道浓郁

8.提前和好的面团，醒四十分钟至一个小时。

9.将面搓出长条，切出剂子

10.将剂子擀成面皮。最好用凉开水和面，不然会有干皮，到时候包饺子会烂。

11.将馅料包入面皮中

12.锅中放入热水，水滚后放入水饺，开锅后加入一小碗凉水，水开后就可以盛

第1步、准备食材。

第2步、准备辅料。

第3步、猪肉洗干净切成片，再切成小块剁成肉泥。

第4步、剁好的肉馅放一大碗里。

第5步、小芹菜洗干净切成小丁放大碗里。

第6步、小葱切成葱花，生姜切末也放进大碗里。

第7步、里面加盐，十三香，鸡精，白糖和胡椒粉，锅中烧油，油冒烟淋在上面。

第8步、里面加生抽，芝麻油，老抽和蚝油顺着一个搅拌均匀。

第9步、饺子馅拌好了。

第10步、取一张饺子皮，将肉馅放在上面。

第11步、用手捏紧，一个饺子就包好了。

第12步、饺子全部包完。

第13步、锅中烧水，水开里面加少许盐，将饺子下进去。

第14步、水开再加两次水。

以下是熟肉芹菜馅饺子调馅的具体做法：

准备所需材料：猪肉、芹菜、油、酱油、盐、葱、姜、料酒。

将猪肉切成小块，放入搅拌机中，加入适量料酒和葱姜一起打成肉馅。

将打好的肉馅加入酱油、盐和油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

将芹菜切成细末，加入腌制好的肉馅中，加入适量盐和油，搅拌均匀。

将饺子皮放在手心，取适量馅料放在中间，将皮捏紧成饺子。

将所有饺子包好后，放入沸水中煮熟即可。

小贴士：如果觉得肉馅太瘦，可以适量加入一些肥肉或者用植物油增加口感。另外，煮饺子时可以加入一些盐和油，可以使饺子更加美味。

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