咖喱粉如何煮鱼蛋-用咖喱粉做咖喱鱼蛋的做法
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1、如何用咖喱粉煮出咖喱鱼蛋
青椒去籽切块,生姜洗净切片备用。咖喱粉加适量水兑开(香叶是咖喱粉包里的)。把锅置于火上烧热,然后把鱼蛋放进去翻炒半分钟。把调好的咖喱水倒进锅里,然后加几滴米酒,开中火烧开,再转小火煮二十分钟左右。约二十分钟后把青椒加入。继续中火煮一分钟便可关火出锅。
做法 将10g咖喱粉倒入锅中小火炒2/3min,倒出。将水到进锅中大火烧开,加炒过的咖喱粉和椰奶。待步骤2烧开后,把鱼蛋加入锅中后再加盐。约10min左右便可出锅。
一包速冻鱼蛋,和一包咖喱粉,这两种食材在各个超市都能买到。 倒入锅内适量的油,待烧热后,倒入适量咖喱粉,把咖喱粉炒到与油融入在一起就可以了。 加适量水倒入锅内,水烧到沸腾,并加入少量食盐,因鱼蛋本身就含有食盐。 把提前准备好的鱼蛋过一下清水,然后倒入沸水中。
步骤:准备好所有的食材。炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末,再加入油咖喱,炒出咖喱的香味。放入鱼蛋翻炒。加入适量的清水。煮10分钟后,倒入牛奶。加入盐。再加入白糖继续炖煮5分钟。汤汁半干淋入少许水淀粉。翻炒均匀关火。
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