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1. 面粉包装上有个绿色的字母C
2. 小麦a淀粉和b淀粉和c淀粉的区别
3. 面粉有多少等级分类?
4. 中储粮的面a级和b级哪个好
5. 金像a和金像b什么区别

1、面粉包装上有个绿色的字母C

C外加圆圈： 是copyright的开头字母，表示版权所有。R外加圆圈： 是register的开头字母，是“注册商标”的标记，意思是该商标已在国家商标局进行注册申请并已经商标局审查通过，成为注册商标。

解析：“C”表示CHINA（中国）的第一个字母。符合（定量包装商品生产企业计量保证能力评价规定）和《评价规范）的企业，可以在其生产的定量包装商品上使用全国统一的、表明净含量合格的“C”标志。

“C”标志对定量包装商品实施“C”标志管理地理标志是用于商品上的一种具有特殊地理来源并拥有因该来源地点而获得的品质或声誉的标记。JAS认证的产品，所有出口到日本的有机产品和原料必须要遵从日本农业标准。

代表的意思不同。面粉中的SC是生产的汉语拼音字母缩写，是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。而面粉中的GB代表的是是国家标准代号，面粉类产品必须同时具有并在产品包装的适当地方标注生产许可证编号和产品执行标准号。

2、小麦a淀粉和b淀粉和c淀粉的区别

一般认为，A型主要来源于谷类淀粉，如玉米淀粉、小麦淀粉等；B型来源于块茎类淀粉，如马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉等；C型包含有A、B两种晶型，如香蕉中的淀粉和多数豆类淀粉。

小麦淀粉是会分几星的。在一些地区，小麦淀粉会根据质量等级进行评定，并分为不同的星级。星级一般表示产品的质量等级和纯度程度，通常越高级别的星级代表质量越好。不同地区和市场会有不同的质量评定体系和标准。

晶体结构：淀粉是有一定晶体形态的构造，通过X-衍射图谱的不同可以把淀粉分为A、B、C三种类型。玉米和小麦淀粉属于A型、土豆淀粉属于B型。

区别：B淀粉酶与A淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1，4-葡聚糖链。α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。

3、面粉有多少等级分类?

根据查询百度文库网信息显示：截止2024年1月11日，面粉的等级分成特制一等粉、特制二等粉、标准粉和普通粉4个等级。

面粉按照加工精度（出粉率），通常分为：特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通粉四个等级。特制一等粉又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60_70%，适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。

四种等级。具体如图：高中低筋粉区别 高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。

面粉的等级分为特制一等粉、特制二等粉、标准粉、次粉四个等级。等级标准分为低筋面粉GB/T860中筋面粉GB/T135高筋面粉GB/T8607三个标准。

4、中储粮的面a级和b级哪个好

包装：A级为正常包装面粉的布袋，B级为编织袋，且有B级明显标识；2：价格：低于 3元以下肯定不能是A级了；3：质量：B级的蛋白质含量远远低于A级，吸水性也要差很多，口感自然次于A级面粉。

颜色不同：金象高筋粉A颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。金象B颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，就是小麦中层磨成的，B不是假货。

A级面：在最终使用状态下，客户经常能够看到的表面；例如机箱的前面和顶面。B级面：在不移动产品的情况下，客户偶尔能够看到的表面；例如机箱侧面和后面。C级面：客户在移动或打开产品后，才可以看到的面；例如机箱的底面。

物流公司：物流公司需要将货物分为a级、b级、c级，以便更好地安排和管理运输和配送计划，提高效率。2）电商平台：电商平台需要根据货物的不同级别，制定不同的销售策略，例如在推广活动中针对a级商品提供更多的优惠政策。

另外，在出口产品中，通常会按照不同的等级进行分类，A级品是最高等级，而B级品则是有轻微瑕疵的产品。有些厂家也会将出口产品等级划分为AAA级、AA级和A级。

5、金像a和金像b什么区别

颜色不同：金象高筋粉A颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。金象B颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，就是小麦中层磨成的，B不是假货。

外观不同：金像A的外包装采用布袋包装，金像B没有明显的标记。这表示金像A在外观上更加独特和易于辨认，而金像B没有特定的外包装或标识。产品级别不同：金像A指的是A级面粉，金像B指的是B级面粉。

产品级别不同。金像A和金像B在成分上没有区别，两个都是金像高筋粉旗下的，主要就是重量价格以及外包装的不同，产品级别不同。

颜色：金像A颜色较深，适合用来做面包等酥皮类起酥点心，而金像B颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散。

但在价格上金像B粉比金像A粉要便宜一些。此外，金像A粉指的是A级面粉，而金像B粉指的是B级面粉。以上是判断金像高筋粉是金像A粉还是金像B粉的方法，希望对您有帮助。如您还有其他问题，欢迎继续向我提问。

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