大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于1斤面粉放多少油为好呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍1斤面粉放多少油为好呢的解答，让我们一起看看吧。

1. 一斤面粉放多少花生油
2. 烤烧饼一斤面加油酥多少?
3. 50斤面粉兑多少白油合适

1、一斤面粉放多少花生油

题主是否想询问“做馒头一斤面粉放多少花生油”？20克花生油。根据查询生活常识网显示，一斤面粉8两水，一个鸡蛋，20克花生油，50克白糖，20克盐，5克的酵母粉。面粉，是一种由小麦磨成的粉状物。

一斤面放半两花生油，应该就可以了，如果放多了的话，对身体没好处。

油酥：酥饼面粉一斤，油是250克油酥：面粉500克，油250克油酥面：将面粉（总量的1/2）加猪油（也可用花生油，但做饼时难度大）搓擦成干油酥面团即可。水油酥：将另一半的面粉加油和适量的温水和成水油酥面团，稍饧。

一般能出5-6（斤）饼丝 清油盘丝饼 主料：面粉——2000克（约剩余500克）花生油——500—600克（1500克面粉的用油量）配料：精盐——8克，白糖——300克，青红丝——50克，碱粉——5克。

2、烤烧饼一斤面加油酥多少?

你好，起酥油用量一般在5-15%都可以，要想烧饼蓬松个大饱满，口感酥脆，还要加点酵母和面欣酥A才行。

在制作一些面食时，一斤面粉可以加入约**250克**起酥油。 从食材清单来看，加入起酥油可以提升面食的口感和香味。一般油酥的食材清单包括面粉和起酥油。

发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯 烫面材料： 面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙 油酥材料： 油1/4杯，面粉3/4杯 油酥烧饼的做法： 烤炉开350F。 油酥：1/4杯油烧热，关小火。

在5-15%都可以，使烘焙糕点具有酥松的性质，它是保证各类饼干、薄脆饼和酥皮等产品具有良好食用特性的主要性质。起酥油以薄膜状层分布在烘焙食品组织中，阻断面筋质问的相互黏结，起润滑作用，使制品组织松脆可口。

你好，40克起酥油，5克面欣酥A，还有其他配料，给厂家技术人员要分资料吧。

3、50斤面粉兑多少白油合适

要想面条做得更筋道，首先要选蛋白质含量在12％以上的高筋面粉，面条的配比为面粉比水比盐等为100：35：0.5（50斤就是减半，水15，盐0.25）。不需要放植物油，要反复醒面揉面三四次，换成压面机也要多压几次。

和面时一斤面粉需要放多少比例盐 水、面、油的比例：A.做饼的面：油、水、面的比例是：1/3：1：3；干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。B.馒头、大包子，只加水和面：1：3，干酵母粉2-3茶勺，盐、糖少许。

鲜酵母一块一般夏天可发面粉2～5公斤，冬天可发面粉1～5公斤。发酵时间，夏天2小时左右，冬天3～4小时发酵粉50克可发面粉2公斤，不能多用，多了就要发苦。用发酵粉发的面团只须放置半小时左右即可使用。

kg计算）高筋粉：10kg 砂糖：3kg 食盐：0.08kg 泡大粉：0.12kg 酵母：0.1kg 起酥油（猪大油）：0.3kg 自来水：5kg 按照发酵温度40～45℃，相对湿度55～65%发酵，加工出来的馒头既亮、大、白，又好吃。

到此，以上就是小编对于1斤面粉放多少油为好呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于1斤面粉放多少油为好呢的3点解答对大家有用。