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1. 金沙河挂面上的5A和2A什么意思?
2. 金沙河面和千雪面哪个好
3. 金沙河挂面为什么有纳
4. 金沙河面条里面是否含胶?
5. 1干克挂面含钠标准多少?

1、金沙河挂面上的5A和2A什么意思?

挂面同理，2a一般就是用最次的面（专业术语：后路粉做的面条），后路粉比较黑还不劲。就加点淀粉增白，用食用盐增劲。

金沙河挂面上的5A和2A是指面粉的等级标准。

就是用的面粉区别，就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大，面粉越贵。

口感：5a面条煮熟后，汤色浑浊，面条柔软但没有弹性。而6a面条煮熟后，汤色清晰，口感更加劲道，更具有弹性。 级别：5a面条的级别较低，而6a面条的级别较高，由富强粉精制而成。

2、金沙河面和千雪面哪个好

金沙河好。口感好，金沙河口感较为细腻，而香雪口感相对劲道。面粉质量好，金沙河是面食专用小麦粉，是中筋面粉，而香雪为传统面粉。

NO.1 金沙河（全麦粉）金沙河全麦粉，产自河北金沙河面业集团。河套品牌是该企业的一大招牌，这款面粉也是国内最好吃面粉之一。该企业创建于1996年，目前是河北最大的面粉加工企业。

因此，香雪面粉在面粉品牌排行榜中具有一定的竞争力。 金沙河面粉 金沙河面粉是从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业，在中国小麦粉加工50强排名中位居第五。其产品质量优、价廉物美，深受百姓喜爱，尤其是蒸馒头，口感暄软筋道。

面粉香雪、金沙河、金龙鱼、中裕的质量好。香雪 沈阳香雪面粉股份有限公司，辽宁省著名商标，辽宁省名牌产品，由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建，我国北方规模较大的面粉及面制品加工企业。

河北金沙河面业集团创建于1996年，下属：承德金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司等四家全资子公司。

3、金沙河挂面为什么有纳

还有利于缩短煮熟时间。至于挂面中钠含量的标准，很多挂面钠含量都是1200毫克/100克，大家买挂面时，要多看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。

没有照片，看不到的情况下不敢轻易下结论！大概方向是如果不是太规则的黑点，而且颜色淡的话，有可能是麸星。

是正常的。一般没有味道的面粉里面是添加了添加剂，面粉要有自然的麦香味，凡符合国家标准的面粉都有小麦天然香味。金沙河集团起源于1971年，日处理小麦20000吨，日产挂面5000吨，是农业产业化国家重点龙头企业。

出外打工之后，我也是经常做面条吃的，我买的就是金沙河的挂面，我爱吃的是他们家的面片，做的挺不错的，查过他们家的资料，他们所有的产品是都不添加任何添加剂的。

鲁花挂面。成分：鲁花挂面的成分多样，包含食盐、碳酸钠和磷酸盐等；金沙河挂面的成分少，包含食盐和碳酸钠。口感：鲁花挂面筋道，口感有嚼劲；金沙河挂面口感柔软。

4、金沙河面条里面是否含胶?

大厂家都不会加对身体 有害的东西，民生企业尤其是我们这种大厂家 不可能加危害人体的东西的。

有的消费者说一直用金沙河面粉，感觉不错。有的说金沙河面粉含胶很高，也许是食用胶，不是纯白面。还有的说用金沙河自发面粉，蒸馒头都硬帮帮的，而且口感也不好。

没有。现在国家对食品安全把控的这么严格，如果真的有什么添加剂被曝光的话，再大的企业都承受不了社会舆论的压力。金沙河这么大的企业，最注重品牌口碑了，不会做这种有风险的事情的。

有的消费者说一直用金沙河面粉，感觉不错。有的说金沙河面粉含胶很高，也许是食用胶，不是纯白面。还有的说用金沙河自发面粉，蒸馒头都硬帮帮的，而且口感也不好。面粉 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

都和小麦的品种有关，在什么添加剂都不加的情况下，面粉中的蛋白质含量越高，它的韧性和弹性越好；维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系，很多非常筋道的面条，其维生素含量甚至比普通面条还要低。

5、1干克挂面含钠标准多少?

挂面中钠含量的标准，每1000克含钠12克。在家做饭的朋友，经常会备点挂面，而在超市中，挂面的种类很多，很多人都不知道买哪种。

超标。面条的含钠量是100克含2克，所以1千克含12克，那么100克含百分之32是超标的。面条的钠含量高主要因为它的食盐含量高，食盐中含有钠元素。之所以会在面条中加入食盐。

不合格。面条含钠45%是不合格的，面条的标准钠含量为1200毫克每100克，折算钠含量为2%，含钠45%属于严重超标。日常生活中买来的面条，在制作过程中都会添加氰化钠，目的是让面条更白更亮，也有利于缩短面条的烹制时间。

挂面的钠含量需要根据具体产品类型和国家标准来确定。一般来说，普通挂面的钠含量应该控制在每100克含200-600毫克之间。如果挂面中添加了其他成分，如食盐、谷氨酸钠等，其钠含量将会更高。

到此，以上就是小编对于金沙河挂面营养表的问题就介绍到这了，希望介绍关于金沙河挂面营养表的5点解答对大家有用。