大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂面跟普通的面条营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍挂面跟普通的面条营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 挂面和生面,到底哪个营养高?
2. 挂面热量高还是面条热量高
3. 挂面和面条哪个有营养

1、挂面和生面,到底哪个营养高?

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

挂面和方便面哪个更有营养 其实挂面还是最好的，虽然也是压制的面食，但是挂面没有经过油炸，还是稍微健康一些。而方便面没有营养，不健康。

当然是挂面更有营养一些。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。

挂面每一百克含有热量三百五十千卡，面条每一百克含有热量三百零一千卡，挂面比面条升糖指数要高。面条中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，面条含水量高于挂面。所以升糖指数要低于挂面。

2、挂面热量高还是面条热量高

鲜面条和挂面哪个热量高 挂面主要是用面粉制作而成的一种便于储存的手工面食。它的热量比较高，每100克挂面之中还有350大卡的热量。

新鲜面条热量高还是挂面热量高 挂面热量比新鲜面条高一点，挂面主要是用面粉制作而成的一种便于储存的手工面食。

挂面热量高还是面条热量高 挂面热量高一些，面条晾干了热量也会变高。如果是相同重量的面粉做的面条和挂面能量是一样的。如果挂面煮熟了，能量和面条没有多大差别。挂面的营养价值面条的主要营养成分有脂肪、蛋白质、碳。

玉米面条和挂面哪个热量高 挂面的热量高一点，100g的干面条的热量一般是在355大卡左右，其中的水分含量比较低，其主要的热量来源于其中的碳水化合物，其中的碳水化合物大约占其中的热量在70%-80%左右。

3、挂面和面条哪个有营养

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

每天早餐吃挂面有害吗 早上吃面条对肠胃有一定的好处，因为面条含有一定的水分，比较容易消化吸收。适量吃面条有养胃的作用。面条在胃里的消化比较慢，让人久久有饱的感觉。感觉，不容易饿。面条含有碳水化合物，不含胆固醇。

挂面的营养价值面条的主要营养成分有脂肪、蛋白质、碳。每100克标准挂面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面（不添加辅料）的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。

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