大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五谷杂粮面代加工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五谷杂粮面代加工的解答，让我们一起看看吧。

1. 杂粮煎饼配方 五谷杂粮煎饼配方
2. 自制五谷杂粮粉的方法
3. 五谷杂粮代加工贴牌现在市场好做吗?想找个厂家有没有适合的?

1、杂粮煎饼配方 五谷杂粮煎饼配方

玉米粉、绿豆粉等杂粮粉的细度和白面一样，因为杂粮粉会影响口感（这个是根据当地口味来定的，顾客喜欢吃粗糙感的话会放杂粮）。

食材：杂米面，2个鸡蛋，2枚生菜叶，5个小葱，3颗甜面酱，或者炸酱2勺 做法如下：面粉放入小盆。准备鸡蛋 2枚。鸡蛋打成蛋液。把杂米面加水和鸡蛋液和成糊。把生菜和小葱清洗干净。

将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

五谷杂粮煎饼卷的做法步骤 1 面粉放入小盆。2 面粉放入小盆。3 鸡蛋打成蛋液。4 把杂米面加水和鸡蛋液和成糊。5 把生菜和小葱清洗干净。6 小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。

杂粮煎饼面糊配方及做法如下：用料 面粉 ：杂粮面与面粉比例是1比3的比例，一份杂粮三份面粉、绿豆200克 、小米200克 、玉米面200克 。

2、自制五谷杂粮粉的方法

步骤：花生20克、红枣20克、薏米20克、绿豆20克、腰果20克、葡萄干20克、黑芝麻20克，洗干净放入破壁机。加入纯净水700毫升。

准备好以下材料。小火把黑芝麻炒熟。黑米、黑豆均匀铺平在烤盘上。烤箱预热2min，上下火220℃ 烤10min。烤好的黑豆 黑米放入搅拌机。加入核桃仁 芝麻继续打碎，五谷杂粮粉就打好了。可冲泡饮用。

下文我们介绍一下自制五谷杂粮养生粉的方法。将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

步骤：将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。

自制五谷杂粮营养粉的做法 各种杂粮清洗干净后入烤箱120度低温烘焙。注意温度不能太高，否则会损害杂粮中的营养成分。

3、五谷杂粮代加工贴牌现在市场好做吗?想找个厂家有没有适合的?

对于现在的市场，是比较普遍的，而且代餐粉来说现在的这个需求也是比较可观的，我们厂家现在就可以做，代餐粉，固体饮料，压片糖果之类。。

目前较稳定好做的加工厂如下：食用油加工生活中不管做什么菜大家都会用到食用油，可以说是人们生活不可少的食品之一，是属于市场刚需类产品。

上去非常吸引人，不过并不适合做五谷杂粮店。像入住率高的小区、学校附近的小区、公园 附近的小区都是比较适合的。

卖五谷杂粮烤饼现在还有市场的。卖五谷杂粮烤饼只要选对地址，找到人们的喜好，做出好吃的五谷杂粮烤饼，同时迎合现在人们的口味做出不一样的五谷杂粮烤饼，就会有市场的。

这个跟所在城市和店铺规模有比较大的关系，总的来说在3-10万不等，如果要加盟品牌价格就更贵。

到此，以上就是小编对于五谷杂粮面代加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于五谷杂粮面代加工的3点解答对大家有用。