五谷杂粮方便面蛋糕拍照-五谷杂粮方便面图片
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1、发好的面怎么做蛋糕?
材料:
鸡蛋 4个
细砂糖 100克
低筋面粉 100克
牛奶 60毫升
植物油 60毫升
香草精 适量
步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到鸡蛋变得浓稠。
将低筋面粉过筛,加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
将牛奶和植物油加入面糊中,继续搅拌均匀。
加入适量的香草精,搅拌均匀。
将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,用刮刀将面糊表面刮平。
预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤约25-30分钟,直到蛋糕表面金黄色即可。
小贴士:
在搅拌面糊时,可以使用手动搅拌器或电动搅拌器,直到面糊变得光滑细腻。
在烤制蛋糕时,可以适当调整烤箱温度,以确保蛋糕烤制均匀。
在烤制过程中,可以观察蛋糕的表面,如果表面出现气泡,可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签上没有沾到面糊,说明蛋糕已经熟透。
将发好的面搅和排除气泡,加所需的食材,再次醒发后放在烤箱里烤,或放在蒸锅里蒸熟。
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