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五谷杂粮方便面蛋糕拍照-五谷杂粮方便面图片

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  1. 发好的面怎么做蛋糕?

1、发好的面怎么做蛋糕?

材料:

鸡蛋 4个

细砂糖 100克

低筋面粉 100克

牛奶 60毫升

植物油 60毫升

香草精 适量

步骤:

将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到鸡蛋变得浓稠。

将低筋面粉过筛,加入鸡蛋糊中,搅拌均匀。

将牛奶和植物油加入面糊中,继续搅拌均匀。

加入适量的香草精,搅拌均匀。

将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,用刮刀将面糊表面刮平。

预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤约25-30分钟,直到蛋糕表面金黄色即可。

小贴士:

在搅拌面糊时,可以使用手动搅拌器或电动搅拌器,直到面糊变得光滑细腻。

在烤制蛋糕时,可以适当调整烤箱温度,以确保蛋糕烤制均匀。

在烤制过程中,可以观察蛋糕的表面,如果表面出现气泡,可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签上没有沾到面糊,说明蛋糕已经熟透。

将发好的面搅和排除气泡,加所需的食材,再次醒发后放在烤箱里烤,或放在蒸锅里蒸熟。

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