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五谷杂粮粘豆包面-杂粮粘豆包的食材

五谷杂粮粘豆包面-杂粮粘豆包的食材

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五谷杂粮粘豆包面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五谷杂粮粘豆包面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粗粮粘豆包的制作方法是什么?

1、粗粮粘豆包的制作方法是什么?

如果没有把红豆泡透,又想节省时间,也可以换成煮的方法,把泡过的红豆加上清水,放进锅里煮30分钟后捞出沥水即可。但要注意用水煮不能煮太久,煮好以后要及时捞出,否则红豆煮得太烂,后面制作时形状就会受影响。

准备材料:将粗粮粉和糯米粉混合均匀,加入适量的白糖搅拌均匀。红豆沙馅可以提前准备好,也可以购买现成的。和面:将混合好的粗粮粉和糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团可以揉成团,不粘手为止。面团的硬度要适中,不能太硬也不能太软。

方法/步骤:首先糯米粉倒入盆中。用适量沸水烫三分之二的面。干酵母0.8克。加入少许温水化开。烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发。两个多小时后,面团涨发就可以蒸了。

黄米粘豆包怎么做 做之前,要准备好材料,适量的黄米面、玉米面、豆沙等,辅料酵母粉。把两种面混在一起,加点水、酵母粉进去,搅拌均匀,揉成面团。当它表面变光滑,不粘手的时候就可以了。用一个干净的湿布盖在上面,放在一边,让它发酵,大概半个小时。

【杂粮粘豆包】主料 红豆60克 花生60克 花豆30克 黑米30克 辅料 糯米粉80克 红枣几个 糖20克 做法:食材都准备好。我用了花生、红豆、花豆、红枣、黑米,食材大家可以根据自己的具体情况稍微调节下,并不需要完全按照我的,不过女人天生就需要补血,所以这个搭配非常利于补血的。

到此,以上就是小编对于五谷杂粮粘豆包面的问题就介绍到这了,希望介绍关于五谷杂粮粘豆包面的1点解答对大家有用。

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