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1. 蒸花卷,开锅多长时间好?

1、蒸花卷,开锅多长时间好?

分钟。花卷开锅以后火关小一些。蒸好的花卷会膨胀起来，按上去会比较蓬松。花卷在蒸之前要用布子垫在花卷下面，防止花卷粘在笼屉上。

建议蒸10-15分钟左右即可。花卷冷水下锅，可以使蒸出来的花卷更加松软可口，蓬松的效果也会更好，花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟，一般花卷冷水下锅只需要蒸10-15分钟左右的时间即可，不宜蒸太久。

蒸花卷的时间取决于花卷的大小和厚度。一般来说，蒸花卷需要大约15-20分钟。以下是一个简单的步骤： 将花卷放入蒸锅中，确保它们之间有足够的空间，以便蒸汽能够流通。 打开炉子或火炉，将水烧开。

一般来说，小一点的花卷蒸15分钟左右就能熟，大花卷需要蒸20-25分钟。首先，我们需要准备一个蒸锅，加入适量的水，将水烧开。接着，把花卷放入蒸笼里，盖上锅盖。根据花卷的大小，蒸的时间会有所不同。

蒸笼的水滚开之后，放入花卷以中大火蒸约8~12分钟左右，熄火三分钟开盖即可食用。蒸花卷的时候看好时间，最多12分钟即，蒸时间长了就不好吃了，把花卷蒸太过，口感就较差。

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