本篇文章给大家谈谈五谷面怎么蒸好吃，以及五谷面条怎样做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五谷面怎么蒸好吃的知识，其中也会对五谷面条怎样做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 如何用三合面(玉米 豆面 小米)蒸窝窝头好吃??
2. 长治黄蒸的做法
3. 怎么蒸玉米面
4. 怎样蒸五合面的饽饽好吃?

1、如何用三合面(玉米 豆面 小米)蒸窝窝头好吃??

三合面窝窝头的做法步骤1取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打，并拌均匀。三合面窝窝头的做法步骤2用开水淋在面上，边淋边用筷子搅拌成小面团状。三合面窝窝头的做法步骤3再加适量水将面和成面团。饧10分钟。

将玉米面、豆面、小米面和小苏打混合在一起。 慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，搅拌成小面团状。 加入适量的冷水，将面团和成不粘手的面团。 将面团分成均匀的面剂，团成上尖下圆的山头形状。

把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。

将玉米面、黄豆面和小米面按照比例混合在一起。 慢慢加入适量的温水，并不断搅拌，直到面团的软硬合适，且不粘手。 盖上湿布或锅盖，静置醒面30分钟。

2、长治黄蒸的做法

中间把捣碎后的豌豆包中间，然后在锅里蒸20分钟左右，就可以吃了。甜滋滋，挺好吃的。这就是，我们山西省长治市襄垣县的地方风味。“黄蒸”。

双手抹油，然后取一块面团先给它整理成小碗的形状，再放一个馅料在上面，全部包好以后，均匀的放在笼屉上，水开上锅，蒸20分钟的时间。

马厂镇富村宝儿家食品加工坊在长治是很火爆的，在当地小有名气，师傅们做的黄糕是最正宗，最好吃的，每天都有大量的顾客去购买。

小微用的这个糯米面是用泡好之后的糯米磨的。接着在里面稍微加一点凉水，然后用手把玉米面和糯米面这两种面揉在一起。

3、怎么蒸玉米面

玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

先和面，小盆里加入半碗玉米面，一碗白面粉，再加入 少量的酵母粉，加上温水慢慢的搅拌均匀，再揉成一个面团，用盖子盖好，放在温暖的地方发酵。

制作方法：将开水倒入玉米面中，边倒边用筷子搅拌，玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后，打入一个鸡蛋，再加入面粉和发酵粉，揉成软一点的面团。将面团分成8等份，取一份先揉圆再放在面板上轻压搓成长条，两头稍细的橄榄状。

步骤 玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。第二天一早拿出来排气，切成大小相等的剂子。把剂子揉成圆球，一次做好，放温暖处饧发20分钟。上锅蒸20分钟即可。圆滚滚的馒头就做好了，开吃。

4、怎样蒸五合面的饽饽好吃?

面团饧发以后需要经过反复揉面，通过揉面面粉变得更有筋道，这样蒸出来的饽饽才更好吃。第三步是造型。

怎么蒸出来的馒头劲道好吃？首先，从面粉的选择上，希望筋道的话，可以采用高筋面粉，高筋面粉筋力大，做出来的馒头比较有嚼劲。

怎样蒸馒头才能蓬松暄软，又香又甜，比面包还松软好吃呢？我这人有一个问题，越做不好的事情越想把它搞好了，因此这几天的想法全在怎么蒸出好吃的馒头上边，因此求教了一位日常生活在北方地区的小伙伴。

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