本篇文章给大家谈谈广汉手功面收徒弟，以及广汉功夫面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享广汉手功面收徒弟的知识，其中也会对广汉功夫面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 沙漠留香——手工蒿子面
2. 民间手工艺的血脉如何传承?
3. 广汉金丝面属于哪里的特产
4. 蛋糕房的学徒工都做什么
5. 传统手工挂面的做法及其流程

1、沙漠留香——手工蒿子面

蒿子面具有健胃清热的功效，有益于人体健康，非常适合消费者长期使用。经济实惠 广大消费者容易接受。以纯手工蒿子面为主，做工精细，营养价值高。

其中有几位是宫廷中退役的御厨，他们将蒿籽面的制作技术传给当地人，从此蒿籽面在中宁一直流传至今。卫宁蒿子面的制作方法是：用上好的白面，加适量的蒿面子和盐碱，经水拌和，反覆揉搓，至既软和又有韧劲为止。

蒿子面是宁夏中卫的特色早餐， 面条都是用蒿子做的， 有股淡淡的清香味， 加入豆腐、韭菜、土豆丁等， 再浇上特制的汤菜， 闻一闻香气袭人。

最好吃的中宁蒿子面——红宝酒店2最好吃的野味——苏峪口松涛山庄的呱呱鸡银川汉餐人气最旺餐厅全聚德烤鸭店解放东街95号0951-60831996027137特色当然去吃鸭子了。。

如果把宁夏的 美食 写成故事，盐池滩羊、宁夏枸杞、贺兰山东麓葡萄酒、六盘山牛肉、西吉土豆、中宁蒿子面等这些地道 美食 风物必是主角，也是宁夏在外游子和世界各地来宁游客舌尖深处回味悠长的记忆。 老毛手抓。

2、民间手工艺的血脉如何传承?

做铁拓画的张炳根、写指书的曹邦建、花布剪纸的李汉玉、做香包的李跃华、做木雕的陈清溪、做草编的王桂玲、做木板火烙画的田玉田、丰县郭氏糖人贡传人郭新元等约40位知名的手工艺人。

通过商业活动传承 相信在各地民间，还有很多像她这样为了传统文化传承锲而不舍的民间艺人，他们留住了传统文化的根系。但是，我们又不得不承认的一个事实是，很多传统文化能够留下的也仅仅是根系，并不能开枝散叶。

保护民间艺术：首先要保护好民间艺术，加大对民间艺术传承人的保护力度，鼓励传承人收徒传艺，保证民间艺术得到有效的传承。

因此，要深入生产性保护和生态保护体系建设，一方面，要合理利用民间工艺非物质文化遗产资源优势，通过生产性保护，将文化资源转为经济资源，开发具有传统特色的民间工艺文化创意产业。

3、广汉金丝面属于哪里的特产

德阳位于四川，是一个拥有丰富美食文化的城市。以下是一些德阳好吃的东西：广汉金丝面：广汉金丝面是德阳市广汉市的特产，是一种手工制作的细面条，煮熟后色泽金黄，味道鲜美，非常受欢迎。

德阳特产二：广汉金丝面广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上等优质面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤，吃起来美味可口。广汉金丝面是特细的手工面。

德阳特产一：广汉金丝面广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产.广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成.色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤，吃起来美味可口。广汉金丝面是特细的手工面。

广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。广汉金丝面是特细的手工面。面条切得非常的细，像丝线一般小。

4、蛋糕房的学徒工都做什么

徒每天主要是帮帮师傅打下手，观看师傅操作，同时做一些简单的裱花工作。

生产学徒：生产学徒的工作内容是对蛋糕的制作生产，包括：投料、打制搅拌、整形、烤制等工作。裱花师学徒：裱花师学徒的工作内容是给做好的蛋糕抹上奶油和裱花进行装饰。

蛋糕店学徒主要做如下工作：帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。

蛋糕店现烤学徒每天做些准备工作，也就是发面，打鸡蛋，搅拌鸡蛋，清洗烤箱，往烤箱放蛋糕，看着烤箱时间等等杂活。

问题三：蛋糕房的学徒工主要是做什么的 顾名思义是糕点师的助手、学徒工。学习这个手艺，建议不要去当学徒，建议到专业的地方学习，这样才能学习的更加系统，学习的才能更加全面，才能更加有前途。

5、传统手工挂面的做法及其流程

和面：有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。 切面：和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。

和面，春秋两季每公斤面粉放食盐50克左右，夏季放60克左右。冬季放30－40克，食盐先溶解成盐水后再和进面中。和面时，不能和得过硬或过软，要反复用力揉和。直至不粘手，不粘盆为止。

晒面。 将拉好的面晒干，包装，手工画面就做成了。特别提示 希望可以帮到大家。

手工面条的做法步骤 面粉两碗，鸡蛋一个，盐一勺，碱1克，用温水和面，面要硬一些，揉透，揉成面团醒20分钟。

自制手工面条的做法 1在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性2用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团3刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧面30分钟430。

到此，以上就是小编对于广汉手功面收徒弟的问题就介绍到这了，希望介绍关于广汉手功面收徒弟的5点解答对大家有用。