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紫薯面花式面点怎么做的,紫薯面花式面点怎么做的视频

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯面花式面点怎么做的的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫薯面花式面点怎么做的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 花式馒头的做法大全?
  2. 紫薯怎么做面食?
  3. 紫薯面点怎么做
  4. 紫薯面点的做法大全
  5. 花样面点的做法 花样面点的做法有哪些

1、花式馒头的做法大全?

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。

制作流程:准备两种颜色的面片,叠加在一起卷起来,切成剂子,取其中两个小面剂,筷子从中间捏一下,捏蝴蝶状,再用筷子把对角往里捏一下,把最外面的两个角捏出长角,一个漂亮的彩云馒头就做好了。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

枣花馒头。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。

2、紫薯怎么做面食?

准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,我是在超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。

准备好黄油、紫薯、面粉、酵母、牛奶和糖(选放)紫薯蒸熟去皮(或是去皮切片蒸熟),黄油切块软化(在夏天,不软化切小块儿,直接揉也是可以的)蒸熟的紫薯压碎,尽量细腻些,晾至手温。

做法:洗净紫薯表皮的泥沙,削去外皮后切成薄片。切好的紫薯片放入盘中,上锅蒸制。蒸到盘内的紫薯能用筷子轻松戳进去,取出蒸好的紫薯。

紫薯馒头的做法:酵母粉用温水化开。面粉中加入蒸好的紫薯。加酵母粉揉成光滑的面团。盖上湿龙布,盖盖。放在阳光下自然醒发。醒发好的面团。把发好的面团排气,揉透。下剂子。

紫薯玫瑰花馒头 材料:面粉250g、紫薯泥200g、温水15g、酵母2g 做法:将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。

3、紫薯面点怎么做

配料:紫薯50克,鸡蛋1个,面粉50克,白糖20克。紫薯削皮,隔水蒸熟,捣成紫薯泥。鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。加入面粉和紫薯泥搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥压成饼状。

白糖用温水化开备用,然后将紫薯蒸熟后,去皮用擀面杖擀碎,将紫薯和糯米粉混在一起,慢慢的加入化好的温糖水,把面团和好。

准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,我是在超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。

紫薯玫瑰花馒头 材料:面粉250g、紫薯泥200g、温水15g、酵母2g 做法:将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。

4、紫薯面点的做法大全

紫薯50g削皮。隔水蒸熟。捣成紫薯泥。鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。加入面粉和紫薯泥。搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥压成饼状。锅中刷油,放入紫薯饼,小火煎2分钟即可。成品图如下。

清洗干净紫薯然后去皮切成大块,把紫薯蒸熟之后用勺子把紫薯捣成紫薯泥,再搓成丸子,最后用盘子压扁,压成饼状。不粘锅加油,油热了之后把紫薯饼放进来煎,煎2-3分钟即可,出锅的时候可以在表面撒上芝麻或者糖霜。

做法 紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥;紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀;制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中;烤箱180°烤20分钟,即可。紫薯香芋西米露 材料 紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳。

奶香紫薯馒头的做法 准备好黄油、紫薯、面粉、酵母、牛奶和糖(选放)紫薯蒸熟去皮(或是去皮切片蒸熟),黄油切块软化(在夏天,不软化切小块儿,直接揉也是可以的)蒸熟的紫薯压碎,尽量细腻些,晾至手温。

5、花样面点的做法 花样面点的做法有哪些

酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖,混合后用筷子搅匀。将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直至全部搅拌成絮状面块。

步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。

用料:面粉适量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把。南瓜,紫薯蒸熟晾凉,加入酵母直接和面发酵。绿色的面团我直接用的抹茶粉,注意一点抹茶粉就够用。面团要尽量硬一些。

糖粉,泡打粉,盐,色拉油,热开水混合拌匀,晾凉揉成面团,再加入蔬菜即可。做法:将面团搓成长条下50克一个面剂,按扁用擀面棍擀成圆形饼坯即成,放入平锅中烙至成熟即可。特点:美观大方,香软适口,咸香味美。

美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟,然后碾成泥,南瓜泥放凉后直接加酵母,面粉,和成黄色南瓜面团。紫薯加水,加酵母面粉和成紫色面团。面粉加酵母和水和成白色普通面团。然后盖好发酵。

到此,以上就是小编对于紫薯面花式面点怎么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫薯面花式面点怎么做的的5点解答对大家有用。

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