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用面花式作食物怎么做的(用面做花大全)

用面花式作食物怎么做的(用面做花大全)

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  1. 花式面点的做法大全图解窍门
  2. 简单花样面点的100种做法
  3. 三十种面点做法,一个月不重样

1、花式面点的做法大全图解窍门

跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。花样面沙卷 材料:土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量 做法 用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。

.花式面点做法 比如这些可爱的小兔,食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。

做法:首先,我们准备120克蒸熟的南瓜,倒入2克的酵母粉,把酵母充分搅拌溶解,因为南瓜蒸熟后它的含水量不同,所以大家可以根据情况增减具体的量。再准备200克面粉,这里中筋或者高筋都可以。

2、简单花样面点的100种做法

跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。花样面沙卷 材料:土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量 做法 用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。

玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。

做法:自发粉用温水和成光滑面团,盖好盖子饧发20分钟。继续揉光面团,待面团发酵至两倍大。将面团分成拳头大小的剂子,擀成0.5cm厚的面片,撒适量盐涂均,倒少许食用油涂均,洒上香葱碎卷起面片。

做法 醒发好的面团,然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。

3、三十种面点做法,一个月不重样

香蕉软面饼做法:1根香蕉碾成泥,磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉,加水调糊,平底锅刷薄薄一层油,饭勺舀面糊到锅里做小饼,盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可,无需翻面,饼很薄熟的快。

由下向上卷,将6个面剂卷在一起。(6)从正中间割开,一分为二。(7)割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

原料:面粉1000克,花生油150克,盐10克,温水350克。工艺流程:温水和面---搓条---下挤(饧10多分钟)---成型---成熟。特点:层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。

锅里倒油,留一勺面糊摊平,定型后翻面再煎一下,煎到双面金黄就好啦,叠起来出锅开吃。西红柿鸡蛋软饼:西红柿去皮切碎小青菜切碎。加两个鸡蛋搅拌均匀,加30克面粉,少量水。

将自发粉和面饧透备用,取一部分面团制成芝麻馒头;一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头,一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头,开锅后全部放入锅中蒸15分钟即可。

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