本篇文章给大家谈谈用面做新年花式馒头，以及过年做花样馒头视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用面做新年花式馒头的知识，其中也会对过年做花样馒头视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 花式面粉怎样做红灯笼馒头
2. 春节花馍馍的做法花样大全
3. 过年花式大馒头怎么做才最好吃
4. 馒头的花式做法

1、花式面粉怎样做红灯笼馒头

粉色面团擀薄，用花朵模具压出小花，白色面团做花芯，随意粘在树枝上，红面团搓细条，粘在树枝下面，准备挂灯笼。这一步做完就可以发酵了，发酵完蒸熟后，再把前面蒸好的灯笼放上来就可以了。馒头比较厚，蒸22到25分钟。

准备面团：将面粉、酵母、糖和适量的水混合在一起，搅拌成面团。如果需要，可以加入一些食用油，使面团更加柔软易操作。 发酵：将面团放在温暖的地方，盖上湿布，让它发酵至两倍大。

把各种花式馒头生胚做好后，摆入提前涂少量植物油或铺上蒸笼布的笼屉中，盖上盖子等待发酵。大约十五分钟左右，见馒头生胚体积明显变大，即可开火加热，记得蒸锅中加足量清水，避免烧干。

操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

2、春节花馍馍的做法花样大全

第一种做法：红枣花馍馍 将发好的面团揉成长条，切成均匀的小剂子。将每个小剂子揉圆，然后用手指在中间按压一下，形成一个小坑。将一颗红枣放在小坑里，用手轻轻将面团捏合，包裹住红枣。

做法：提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。

菊花馍馍 将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出菊花的形状，再在中心处轻轻压一下，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。

一，绣球的做法 能看懂吧 从最上面的两根开始，先顺时针压过来 再逆时针反压过去 如果够长就再顺时针压，不够长就可以收尾啦。两头捏起来，压到下面，成为一个绣球。

3、过年花式大馒头怎么做才最好吃

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍）的做法步骤 1 准备食材。 普通面粉：800g、酵母：6g、无铝泡打粉：2g 2 小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。

4、馒头的花式做法

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

切成小块，放在蒸盘上，发酵40分钟。蒸锅烧开水放进馒头，大火蒸10分钟，蒸好后5分钟才打开盖子。三黄金南瓜馒头 食材：南瓜1个面粉300克酵母（干）5克砂糖20克水适量 做法：南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

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