大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海底捞花式拉面是点哪个面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海底捞花式拉面是点哪个面的解答，让我们一起看看吧。

1. 海底捞拉面(功夫面、舞面)怎么做的!
2. 海底捞现场拉面叫什么
3. 准备去海底捞,第一次带女朋友吃,有什么攻略没有,都点什么啊。
4. 海底捞美食攻略?

1、海底捞拉面(功夫面、舞面)怎么做的!

以5斤面为例，其中加2斤水60克盐30克鸡精1个鸡蛋4个蛋清。和面最好不要用温水。

将面从小孔中压入开水锅中，把面压尽后，用刀将河捞床底的面丝割断，煮熟后从锅里捞出来即可，再浇上不同口味的臊子（也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。山西人一般都说臊子），就可以吃了。

问题一：家庭拉面的面怎么和 抻面条吃起来柔软筋道，家庭可以自做，做法如下： 用温水把精盐溶化，倒入面粉内搅拌成雪片状，把面揉匀成面团，醒10分钟左右待用； 将面团搓成长条，用手拿住面的两端，慢慢抖动，伸长后两端合拢。

将干辣椒表面浮土擦干净，可将厨房纸弄潮，轻轻擦拭辣椒表面即可。将干辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小块。全部材料放入锅中（不要放油），小火加热，不断翻炒。

居住在这里的汉族人日常生活中也喜欢做拉面吃。 拉面的做法大体是这样：选上等精面，用适量的盐水和面，盐多了抻不开，盐少了缺乏韧性，拉不长，一拉就断。所以放盐一定要适量。

2、海底捞现场拉面叫什么

其现场拉面叫烩面。海底捞的手拉面并不是真正的手拉面，而是被称为烩面的食品。当顾客点了这个项目时，会有专门的服务员进行“拉面表演”，这也是其吸引人的一个地方。海底捞于1994年成立于四川简阳市，至今已有近三十年历史。

起名为“十八汆”来来来，快来跟米醋一起读 “十八汆”（cuan一声）这是海底捞旗下首家快餐厅 面馆选址于北京酒仙桥！是海底捞旗下的全资子公司。

【材料】：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。

没有别的了，现在好多饭店里都有这种面，在巴奴火锅这个叫功夫面，在海底捞这个叫捞（海底捞）面，吃起来很劲道，我在海底捞打工的时候曾经碰见三位客人点捞面但是不让拉，整根下下去，呵呵，那样吃面很厚。

捞面是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。

3、准备去海底捞,第一次带女朋友吃,有什么攻略没有,都点什么啊。

必点菜品 每一家火锅店的招牌菜品都有所不同，海底捞的点单率比较高的几种菜品有：新西兰羊肉、虾滑、捞派滑牛肉、巴沙鱼和毛肚。

招牌虾滑 虾滑是我每次去都必点的，吃多少次都不会腻。海底捞的虾滑几乎没有淀粉，都是虾肉。捞派毛肚 七上八下的毛肚是火锅的必备，海底捞毛肚是很大片的吃起来过瘾。

第一次去吃海底捞流程：先叫号，再排队等着，可以在APP上可以随时查看排队进度。女孩子可以预约美甲，男的也行。接下来，排到号的会由服务生引领到里面的座位上就座。开始用ipad点餐，海底捞是餐后结账。

海底捞不收茶位费，而且一般开在商场里，环境很不错，服务也比一般餐厅好，而且有很多免费的水果（像西瓜，圣女果，桃子之类的），免费的黄瓜也是随便吃。

另外补充一句，海底捞的酸梅汤、豆浆、柠檬水好像也是粉末那种冲出来的，并没有很好喝。合理点菜，不要贪多。海底捞的各种酱料、水果、自助的小菜还是挺多的，而且是不限量供应。

4、海底捞美食攻略?

招牌虾滑 虾滑是我每次去都必点的，吃多少次都不会腻。海底捞的虾滑几乎没有淀粉，都是虾肉。捞派毛肚 七上八下的毛肚是火锅的必备，海底捞毛肚是很大片的吃起来过瘾。

第一种：辣椒油、泰国椒、耗油、豆花酱、花椒面（这个可能店里没有）、盐、芝麻油、葱花。

去吃海底捞时，可以入手海底捞的双人套餐，性价比很高。也可以按照下文我自己总结的套餐去单点，用完69折还是很划算的。

酸辣粉丝肥牛卷是海底捞中的一道经典美食，在一些餐厅以特色菜品的形式呈现。这道肥牛卷将牛肉卷筒，裹上粉丝、重庆酸辣汤料、大葱，再配以海底捞特制芝麻酱，口感极佳，让人有开胃的感觉。

海底捞美食攻略.而且海底捞的饭几乎都有，人均100人。它这不是自助餐。我不我不知道菜单上你喜欢吃什么。海底捞菜单价格多肉。先生们只吃了70/人的锅底。至少服务好能挣面子。

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