本篇文章给大家谈谈手工米粉面条吃法，以及手工米粉条在家怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享手工米粉面条吃法的知识，其中也会对手工米粉条在家怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 粉蒸肉加面条的做法？

1、粉蒸肉加面条的做法？

做法如下：

材料：

- 猪肉五花肉 500克

- 面条 适量

- 干香菇 5朵

- 食用油 适量

- 葱姜蒜 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 生抽 适量

- 鸡精 适量

- 淀粉 适量

- 粉皮 适量

步骤：

1. 将五花肉切成厚约 1.5 厘米的块，静置备用。

2. 将干香菇泡发，切成丝，备用。

3. 将葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，接着加入五花肉块煸炒至两面略微焦黄，倒入适量的料酒，煮至酒精挥发。

5. 加入适量的酱油、盐、糖、生抽、鸡精和适量的水，煮开后转小火慢慢炖煮 30 分钟左右，至五花肉变得酥烂。

6. 取出五花肉块，放入碗中待用，将汤汁倒入另一个锅中，加入适量的淀粉勾芡，加入香菇丝翻炒均匀即可。

7. 在粉皮上放上煮熟的面条，再把炖好的五花肉放在面条上面，将勾好芡的汁浇在五花肉上，再撒上葱花即可。

温馨提示：猪肉五花肉要选肥瘦相间的，这样煮出来的粉蒸肉口感更好。

粉蒸肉是一道传统的中式菜肴，通常用猪肉制成。面条则是中国传统的美食，因其营养丰富、口感筋道而备受人们喜爱。将粉蒸肉和面条搭配在一起，不仅可以丰富口感，还可以提高营养价值。

制作粉蒸肉加面条的做法如下:

1. 将猪肉切成薄片，加入适量酱油、料酒、盐、糖和淀粉，拌匀腌制半小时左右。

2. 将蒸肉米粉加入腌制好的猪肉片中，拌匀使每一片猪肉都裹上米粉。

3. 蒸锅中加入适量清水，放入裹好米粉的猪肉片，蒸约 1 小时。

4. 将蒸好的猪肉片取出，撒上葱花和胡椒粉，淋上热油即可食用。

5. 另一锅中煮面条，捞出沥干备用。

6. 将蒸好的猪肉片和面条搭配在一起，即可享用。

粉蒸肉加面条是一道美味营养的中式菜肴，适合家庭聚餐或宴客时享用。

1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片。红薯去皮，切成约3厘米见方的块状。

2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉，最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀，静置15分钟。

3.与此同时，可以将蒸锅里放足够的水，然后用大火烧开。

4.在蒸笼底部加烹饪用的蜡纸，然后将切成块的红薯放置在蒸笼的底部，再将准备好的肉片排置在红薯上面。这样当蒸的过程中，肉汁将混合到红薯里，让其入味。将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽。在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干。

5.用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用。

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