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1. 冲米粉要用多少度的水好？冲米粉要用多少度的？

1、冲米粉要用多少度的水好？冲米粉要用多少度的？

1 冲米粉需要用热水，但是水温过高会影响米粉口感和营养成分的损失，因此需要掌握适宜的水温。
2 一般而言，冲米粉时需要用开水冲泡，水温最好在90℃左右。
如果水温过低，米粉会变硬，口感差；如果水温过高，米粉会变粘糊状，口感也会变差。
3 此外，不同品牌、不同种类的米粉可能需要掌握不同的冲泡方法和水温，最好根据包装上的说明或者自己的经验来决定最适宜的水温和冲泡时间，以得到最佳的口感和味道。

冲米粉时使用的水温度应该在70℃至80℃之间。如果水温太高，会破坏米粉的结构，导致口感变差，太低则不能将米粉煮熟。因此，最好使用温度适中的水来煮米粉。另外，在冲米粉时，应该先将米粉放入碗中，再用热水将其浸泡至软化，最后再加入热水将其煮熟。这样不仅可以保持米粉的弹性和口感，还能使米粉好吃又营养。总的来说，冲米粉时使用的水温度很重要，要掌握好适宜的温度才能做出美味的米粉。

你好，想要冲米粉的话，那么您的水是温水，也就是40度到50度左右，就是比较合适的温度，希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快哦

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