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1. 牛肉炒毛豆怎么做好吃
2. 毛豆能和山芋粉一起烧吗?
3. 米粉可以和红薯粉条一起炒吗

1、牛肉炒毛豆怎么做好吃

牛肉用厨房用纸吸干水分，倒入橄榄油，少许食盐，研磨黑胡椒碎，抓取均匀。静置20分钟。蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。

牛肉炒毛豆的做法 切好的牛肉用一段嫩姜片，少许米酒和酱油生粉，再加入花生油腌制10分钟，备用！烧开一锅水后放入毛豆煮5分钟左右六分熟（有些人喜欢熟点就多煮两分钟）捞起沥水备用，。

牛肉先用生粉，老抽，料酒泡半小时。油锅烧热，快速把牛肉炒一分钟，变色就好，盛出。油锅烧热，加大蒜辣椒，然后加毛豆，翻炒，最好不要放水，大概五分钟毛豆半熟后，加入之前炒的牛肉，翻炒一会就好了。

放入牛肉，翻炒。5 倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。6 倒入300ml的啤酒。7 盖上盖子，上汽后，定时18分钟。8 高压阀掉下去了，可以打开盖子了。9 倒入毛豆。

2、毛豆能和山芋粉一起烧吗?

个人认为芋头和毛豆是可以一起吃的，芋头含有淀粉 、矿物质以及维生素 ，黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。毛豆具有促进脂肪分解、延缓心脑血管疾病、美容养颜。

毛豆和红薯可以一起吃，毛豆本身含有蛋白质和多种微量元素，功效和作用是润燥消水、健脾宽中、清热解毒、益气。而红薯当中含有的营养物质是纤维素和蛋白质，淀粉等，这两种食物的成分并不相克，吃了一般不会出现异常情况。

富含淀粉的食物不能和山芋一起吃，例如黄豆、红豆、扁豆等，因为山芋本身含有大量淀粉，其大部分都属于不易消化的直链淀粉，和这类食物一起吃会加重肠胃负担并引起肠胃不适。

可以的，可以做成山药豆腐排骨汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨 200克、山药 100克、豆腐 100克、盐 3克、食用油 适量、清水 1500克。第一步使用菜刀把排骨切好，用水洗净，沥干水分。

3、米粉可以和红薯粉条一起炒吗

大米粉与糯米粉，糯米粉与红薯粉，绿豆粉与大米粉，豌豆粉与面粉，都可以混在一起吃。

晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感），然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。

不能和红薯（红薯粉是红薯制成的）同食的东西（其中没有糯米粉，所以可以一起吃）：甜食 红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。

可以一起吃。红薯和糯米粉容易消化，吃的时候要注意控制好适量，不要吃多了引起消化不良。不能和红薯粉一起吃的东西： 鸡肉。红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定影响，会引起腹痛。

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