大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉和白萝卜做成煎饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红薯粉和白萝卜做成煎饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北萝卜饼做法？

1、东北萝卜饼做法？

东北萝卜饼是一款非常受欢迎的传统美食。下面是制作东北萝卜饼的步骤：

材料：

1. 高筋面粉500克

2. 鲜萝卜500克

3. 红薯粉100克

4. 姜末适量

5. 葱花适量

6. 盐适量

7. 鸡精适量

8. 食用油适量

步骤：

1. 准备工作：将萝卜洗净剁碎，加入适量盐腌制10分钟，然后用干净的布或纱布挤出萝卜汁备用。

2. 将高筋面粉、红薯粉、姜末、葱花、适量盐和鸡精放入一个大碗中，慢慢加入萝卜汁，搅拌均匀至成团。

3. 将醒好的面团揉匀，分成小块，用擀面杖擀成薄片。

4. 平底锅中加入适量食用油，烧热后将面片放入煎至两面金黄。

5. 将煎好的饼装盘，即可享用。

温馨提示：

1. 在饼中加入适量红薯粉可以增加饼的韧性，口感更好。

2. 可以根据个人口味，在面团中加入一些调料，如五香粉、胡椒粉等，增加风味。

3. 煎饼时火候要掌握好，不要煎得过长过短，以免影响口感。

4. 如果嫌麻烦，也可以选择市场上现成的萝卜饼粉调制，按照包装上的说明制作即可。

蘿卜餅是源自于東北的一道美食，東北人常常會用蘿卜來制作出一些蘿卜餅，來吃蘿卜餅，我就告訴大家蘿卜餅怎麼做酥脆香，我們做蘿卜餅的時候，應該往裏面放入一些蔥花，然後再加入一些泡粉，這樣的話，蘿卜吃起來就非常的酥脆啊！超好吃。

到此，以上就是小编对于红薯粉和白萝卜做成煎饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯粉和白萝卜做成煎饼的1点解答对大家有用。