怎样用粉丝做丸子好吃-粉丝肉丸子怎么做
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1、粉丝肉丸子怎么做
粉条丸子的做法 步骤step 0 步骤step 1 锅子放火上,开小火,把肉末放进去慢慢煸炒,煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。
原料。2 炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。3 葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。4 取一个碗放入葱末和香菜末。5 放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。6 煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
材料:粉条200克,肉馅100克,葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉适量。 锅煮开后,放入粉丝,煮至粉丝没有硬心。如果你煮的时间太长,吃起来就不劲道弹牙了。捞出的粉丝沥干水分,放在菜板上,用刀切成3cm的小段。
粉条蒸丸子需要用到的食材有:五花肉、生姜、食用盐、老抽、味精、黑木耳、干粉条、小葱、淀粉、十三香、肉汤、料酒。
粉条用热水泡软,捞到盆里,用厨房剪刀剪碎。
2、蒸粉条丸子的家常做法
红薯粉条比较硬,放入温水中泡发。如果赶时间,也可以用开水。泡软即可。2 泡粉条的时候将肉切末,放入料酒去腥,再倒入生抽腌制十分钟。
粉条蒸丸子需要用到的食材有:五花肉、生姜、食用盐、老抽、味精、黑木耳、干粉条、小葱、淀粉、十三香、肉汤、料酒。
材料:粉条200克,肉馅100克,葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉适量。 锅煮开后,放入粉丝,煮至粉丝没有硬心。如果你煮的时间太长,吃起来就不劲道弹牙了。捞出的粉丝沥干水分,放在菜板上,用刀切成3cm的小段。
毛头丸制作方法是,首先将萝卜切成条,粉条切成10厘米长短后,加入泡软的玉米粉和葱、姜、蒜、盐等搅拌均匀,随手捏成鸭蛋大小,用大火蒸10分钟左右出笼,可蘸醋食用的毛头丸就做成了。
粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出,切小段。切好的粉条放进盆里,放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均,然后加入适量水和面粉搅拌。
3、粉条丸子怎么炸的又酥又脆
把胡萝卜丝、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊。取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子。油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可。
先将粉条用热水泡软,再将香葱,大蒜生姜等切成碎末,越碎越好。将淀粉加入少许兑水搅匀。可以适当的加入少许面粉。
步骤:将去皮五花肉剁成肉馅儿,加少许料酒和适当清水,搅拌均匀。将干粉条煮熟剁碎。黑木耳泡发摘洗干净剁碎,姜切成末,小葱切葱花。
油炸粉条丸子的做法 粉条入水煮,看不到白心为最佳。时间长了,粉条就太软了,没有嚼劲。葱姜蒜,切碎。粉条煮好后入凉水过一下,切成2厘米左右的小段。把切好的粉条、葱姜蒜、盐、五香粉、香油拌好。
第一步:取半斤的红薯粉条放在热水里泡软,红薯粉条一直在水里面泡着会膨胀,半斤就能炸很多丸子出来了,泡软之后切成细长条,可以完全剁碎也可以稍微剁碎。
到此,以上就是小编对于怎样用粉丝做丸子好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样用粉丝做丸子好吃的3点解答对大家有用。
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