本篇文章给大家谈谈盖浇面肉丝做法，以及盖浇面的配菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享盖浇面肉丝做法的知识，其中也会对盖浇面的配菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 盖浇面的做法
2. 盖浇面的做法
3. 盖浇凉面的做法,盖浇凉面怎么做好吃,盖浇凉面
4. 盖浇面的做法,盖浇面怎么做好吃,盖浇面的家常做法
5. 青椒肉丝盖面

1、盖浇面的做法

一碗热腾腾、香喷喷的香菇卤鸡翅根盖浇面就完成了。牛肉盖浇面：用料：手擀面一把、卤牛肉适量、植物油20克、盐适量、生抽一勺、水适量、蒜一头、油菜一把。

番茄火腿肠鸡蛋盖浇面 材料：鸡蛋1个，火腿肠2根，番茄1个，面条1把，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，糖适量，油少许 做法： 番茄清洗干净切成小块，火腿肠切成薄片，鸡蛋打入碗中。

盖浇面的做法一 食材食谱热量：1615（大卡）主料面条适量辣椒适量 方法/步骤 选择好的五花肉， 切成片状，备用。辣椒清洗干净后，切条状，备用。如果你不喜欢吃太辣的话，建议你炒之前，先用热水过一下，就可以取辣味。

盖浇面的做法步骤9搅散加盐适量 盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。

2、盖浇面的做法

一碗热腾腾、香喷喷的香菇卤鸡翅根盖浇面就完成了。牛肉盖浇面：用料：手擀面一把、卤牛肉适量、植物油20克、盐适量、生抽一勺、水适量、蒜一头、油菜一把。

番茄火腿肠鸡蛋盖浇面 材料：鸡蛋1个，火腿肠2根，番茄1个，面条1把，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，糖适量，油少许 做法： 番茄清洗干净切成小块，火腿肠切成薄片，鸡蛋打入碗中。

盖浇面的做法一 食材食谱热量：1615（大卡）主料面条适量辣椒适量 方法/步骤 选择好的五花肉， 切成片状，备用。辣椒清洗干净后，切条状，备用。如果你不喜欢吃太辣的话，建议你炒之前，先用热水过一下，就可以取辣味。

盖浇面的做法步骤9搅散加盐适量 盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。

鲜虾盖浇面的做法 西红柿切碎，蒜切末，生姜切段，葱切成葱花，备用。锅中倒油，用花椒、葱炝锅。把虾放入锅里煎，用铲子按压虾头部位，挤出虾油。至虾变色时盛出。

3、盖浇凉面的做法,盖浇凉面怎么做好吃,盖浇凉面

将锅放在中火上，加入清水250克，虾籽下锅煮沸，3分钟后，放入绵白糖，溶解完后倒入酱油，烧沸离火，让其冷却后装入容器待用。

准备葱花，蒜末，辣椒面，花椒面，热油淋浇，搅拌均匀。再倒入生抽，醋，蚝油，盐，糖，熟芝麻，香菜，搅拌均匀。水烧开后，放入适量的面条，煮熟后过凉水。香油少许，搅拌均匀。

步骤：主要食材：碱水面、黄瓜、绿豆芽、鸡胸肉等。水中放入葱结、姜片放入鸡胸肉煮15分钟左右至熟透。黄瓜切丝、香葱切末、尖椒切小圈备用。豆芽摘洗干净放入沸水中焯一下捞出过凉。

做法：将碱面放入沸腾的水中煮至内部无硬心的状态，然后盛出沥干它表面的水分并加入食用油混合均匀防止面条之间出现粘连的情况，等待面条自然冷却。香葱、大蒜、香菜切碎，同时准备适量的黄瓜丝。

步骤：面条放到锅里煮熟捞出过水，再沥干水分备用。黄瓜清洗切成黄瓜丝，如果刀功不太好，可能借助工具来弄成丝的。火腿肠也切成丝，粗细与黄瓜差不多就行，不用太细，太细容易断。

4、盖浇面的做法,盖浇面怎么做好吃,盖浇面的家常做法

首先将鸡翅根洗净，香菇洗净切成片，全部香料过水洗净，鸡蛋提前煮熟剥壳备用。（2）冷锅热油，放入冰糖，小火翻炒出焦糖色。（3）倒入鸡翅根，翻炒上色。（4）放入生姜和葱结以及全部香料，一起翻炒煸香。

好了，这个时候，把炒好的尖椒炒肉倒在下好的面条上，这样，这道饭就做好了。如果你想让更好吃的话，你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的，加入。盖浇面的做法二 1 豌豆入锅煮熟后，捞出备用。

鲜虾盖浇面的做法 西红柿切碎，蒜切末，生姜切段，葱切成葱花，备用。锅中倒油，用花椒、葱炝锅。把虾放入锅里煎，用铲子按压虾头部位，挤出虾油。至虾变色时盛出。

盖浇面的做法 主料 猪肉 120g 土豆 2个 蒜薹 200g 辅料 油 30ml 盐 2g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 10ml 酱油 15ml 味精 2g 步骤 把猪肉提前化冻，切成片状。土豆洗净去皮。切成块状。

5、青椒肉丝盖面

首先把材料用刀切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入姜，蒜和肉片，等待肉变色后盛出。锅内放油加热，放入蒜白炒香。放入准备好的青椒，翻炒均匀。然后加入糖，生抽，盐，拌匀。

小炒肉浇面的制作方法如下：主料：面粉200g，清水适量，青椒150g，瘦肉100g 辅料：油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，大蒜适量，青蒜适量 步骤青椒，瘦肉，青蒜等改刀备用。

第一道，虾仁盖浇面 食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽5勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法 大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。

把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，盖上笼布，饧上30分种。再把猪肉，香菇、青椒、西红柿全部切成小丁，葱姜蒜切成末。

到此，以上就是小编对于盖浇面肉丝做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于盖浇面肉丝做法的5点解答对大家有用。