本篇文章给大家谈谈辣椒面腌制莴笋的做法，以及辣椒面腌制莴笋的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享辣椒面腌制莴笋的做法的知识，其中也会对辣椒面腌制莴笋的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 尖椒莴笋最正宗的做法？

1、尖椒莴笋最正宗的做法？

尖椒莴笋是一道地道的川菜，以下是制作方法：

材料：

- 尖椒

- 莴笋

- 瘦肉丝

- 姜蒜

- 料酒

- 生抽

- 盐

- 糖

- 淀粉

- 葱

做法：

1. 将尖椒、莴笋切丝备用。

2. 瘦肉丝加料酒、生抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅冷油，加入姜蒜爆香，放入腌制好的瘦肉丝煸炒。

4. 炒至肉变色，加入尖椒和莴笋翻炒均匀。

5. 加入一点水，盖上盖子焖煮几分钟。

6. 最后加入葱花翻匀即可。

切莴笋与尖椒炒肉片是最正宗的做法。
1. 尖椒和莴笋的搭配是非常经典的家常菜，而且这种做法不但可以保持食材原有的营养和口感，还能够调和不同食材的口感和味道。
尤其是炒肉片，可以最大限度地利用食材的营养价值和美味口感。
2. 另外，这种做法也非常简单易学，只需要掌握好食材配比和烹饪技巧，就可以在家中轻松搭配出最正宗的尖椒莴笋炒肉片了。

1.窝笋去皮。

2.窝笋切块，加入适量盐腌制好备用

3.尖椒切圈。

4.锅加入适量水、油、小苏打煮开，下窝笋、尖椒略煮。

5.打起过凉。

6.锅烧热下油、蒜爆香，下窝笋红椒翻炒。

7.调好味，勾薄芡淋上香油出锅。

8.装盘。

到此，以上就是小编对于辣椒面腌制莴笋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒面腌制莴笋的做法的1点解答对大家有用。