大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于意大利圈面做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍意大利圈面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 意大利空心面怎么做好吃？

1、意大利空心面怎么做好吃？

用料

面粉 200g

水 65ml

鸡蛋 1个

盐 适量

姜 适量

葱 适量

肉末 50g

西红柿 2个

皇牌沙茶王 2勺

做法步骤

1、面条机中放入面粉鸡蛋盐，启动面条机缓缓放入水，用空心面的模头做出空心面！用剪刀剪短

2、锅中放入适量的水，水开后放入空心面，空心面不太好煮，要多煮一会！像煮饺子那样，煮沸放入冷水，反复几次，直到空心面里面没有白芯！

3、煮好的空心面，放入冷水中过凉！冷却后控水捞出备用

4、西红柿洗干净，放入沸水中烫一下！然后就可以很轻松的去皮了

5、去皮后的西红柿切成小块

6、将葱姜切成末状！

7、锅中放入适量的油，油热放入肉末煸炒至变色

8、接着放入葱姜末

9、待葱姜末的香味出来，放入切好的番茄，不停用锅铲压番茄，直到所有番茄都变成酱状，炒至汤汁浓稠

10、放入皇牌沙茶王，翻炒均匀

11、接着放入煮好的空心面！翻炒均匀

12、放入适量盐和葱，翻炒均匀就可以出锅了！

首先纠正你一下，空心粉只是意大利面条中的一种样式，并不会因此有特别的做法。

意大利面有三种汁，西红柿酱，牛肉酱，白汁。

面条先要煮到八分熟，多过凉水，以是面条迅速冷却，然后加入色拉油拌匀，然后再盖上保鲜膜，这样就可以随吃随用了，但是注意不要放置时间过长，一般放在冰箱中冷藏不超过两三天。

然后你要准备一些小料，洋葱碎，蒜蓉，青椒碎，小白蘑菇（切片），黑橄榄切圈，火腿丁……很多小料可以加进去，看自己喜好。炒的时候记得先炒洋葱和蒜蓉，炒出香味后再放入其他小料，翻炒一下，根据自己喜好，可以只放入西红柿酱或牛肉酱，也可以两种酱放在一起炒，盐和胡椒粉调味，最后放入面条（提前从冰箱中取出，吃多少用热水焯一下），稍微翻炒一下就可以了。

到此，以上就是小编对于意大利圈面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于意大利圈面做法的1点解答对大家有用。