本篇文章给大家谈谈捞面蚝油酱汁做法，以及捞面酱油的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享捞面蚝油酱汁做法的知识，其中也会对捞面酱油的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 蚝油肉酱捞面的做法
2. 捞面 的做法,捞面 怎么做好吃,捞面 的家常做法
3. 蚝油肉酱捞面的做法,蚝油肉酱捞面怎么做好吃
4. 蚝油捞面的做法步骤图,蚝油捞面怎么做好吃
5. 捞面汁的做法

1、蚝油肉酱捞面的做法

食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。

将香菜清洗干净，切成小段备用。用1汤匙鲍鱼汁、3汤匙蚝油和5汤匙头抽，放入调味碗内，拌匀，调制成一个捞面汁。这些汁已经有足够的咸味，感觉到味淡，可酌情加放盐。

剁椒肉酱拌面 食材：小米辣、青线椒、面条、肥瘦相间的肉末。调料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉。

做法：面粉里加半勺盐，加入适量清水，搅拌成面絮，再揉成面团，盖上面盆静置30分钟。韭苔，豇豆，胡萝卜洗净，韭苔和豇豆切成段，胡萝卜切成小丁，肉洗净切成肉丝，西红柿切成小块，葱姜切末。

2、捞面 的做法,捞面 怎么做好吃,捞面 的家常做法

鸡蛋打碎放入少许盐和一点水，这样鸡蛋才能炒出来很嫩。入锅炒成形状就出锅备用。番茄切瓣在热水中过一下，撕掉皮，盛出备用。

步骤：先将肉末、虾粒加入生粉、酱油、盐、黑胡椒搅匀，让其入味。将蒜苗爆炒后，加入腌制好的肉末、虾粒炒，炒熟后在加鸡蛋炒。炒熟放起。将面放入开水中煮熟，涝起过凉水。

捞面300g 油适量 花椒适量 酱油适量 芝麻酱适量 盐适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 锅中倒入适量油，放入一小把花椒，小火炸制出花椒香味颜色变黑，关火略放至。

干捞面 用料 方便面1包；胡萝卜1小块；葱一根；葱姜蒜粉适量；黑胡椒粉适量；耗油适量；糖适量；盐适量；鸡精适量；芝麻油适量；酱油适量 做法 胡萝卜切细丝，葱切葱花。将方便面块和胡萝卜丝放入清水煮熟，沥干水盛盘。

油 适量 盐 适量 土鸡蛋 2个 黄瓜 50克 鲍鱼汁 5克 蚝油 10克 头抽 30克 熟猪油 10克 香油 5克 香菜 少许 步骤 这是机制熟面，是已经蒸熟的面条卷成饼状出售的，广州本地人一般称为“枧水面”。

3、蚝油肉酱捞面的做法,蚝油肉酱捞面怎么做好吃

食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。

用1汤匙鲍鱼汁、3汤匙蚝油和5汤匙头抽，放入调味碗内，拌匀，调制成一个捞面汁。这些汁已经有足够的咸味，感觉到味淡，可酌情加放盐。

蚝油拌面 面条煮熟捞出过凉水。沥干水分，放入葱花蒜末小米辣辣椒面、加一勺生抽。加一勺蚝油、一勺醋。淋上热油、加少许白糖。搅拌均匀即可。肉酱拌面 一勺生抽。一勺蚝油。

做法 瘦肉切丁，大蒜小米椒切末。起锅烧油，油热下入肉丁滑散，变色后加入蒜末小米辣。加入一勺老抽、两勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，翻炒均匀，加入一小碗水大火煮开。

4、蚝油捞面的做法步骤图,蚝油捞面怎么做好吃

【做法】先将所有调味料放在面碗内调匀。水烧开，放入面条煮熟捞出，放碗内。将芥蓝菜烫熟后捞出。将面与调味料全部调匀后，放入烫好的芥蓝菜即可。盛入的面条不要太干，带少许汤汁有助面条拌匀。

家常蚝油捞面的做法 将鸡蛋和面放入沸水中，放一勺白醋可以减少碱味，再加一小勺盐。中火煮4至5分钟捞起放入碗中。期间用筷子把面捞散。用剩下的水将上海青烫熟放入碗中。

准备好剥好的虾仁，大碗面，备用。锅里大火把水煮开，把面放入。为了方便，在煮面的同时把虾仁也倒入一起煮了，大概煮两分钟，关火，把面捞出来。

食材：碱水面75克，猪肉末75克，葱20克，油10毫升，糖10克，姜10克，蒜2克，蚝油10毫升，虾皮5克，料酒10毫升，黑胡椒2克，冰糖30克，水300毫升。红葱头去皮，切细丝；小葱切段，葱白和葱绿分开摆放。

5、捞面汁的做法

广式捞面酱汁商用配方如下：将豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、糖、蒜蓉、芝麻酱、辣椒油等材料放入碗中，搅拌均匀。加入适量清水，继续搅拌均匀，直至汁液变得顺滑。

制作步骤：葱切葱花。起锅注入适量清水，烧开；放入鸡蛋面煮2分钟。捞起，沥干水分。取一碗，放入蚝油、酱油和香油拌匀。加入凉白开拌匀成调味料。将调味料倒入鸡蛋面中，充分拌匀。

干捞面酱汁做法 食材 主料 猪肉末 250g 辅料 食用油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 步骤 买现成的肉末半斤。葱姜蒜切末。炒锅下适量的油。

蒜汁捞面的做法步骤 1 材料图。2 提前准备一盆凉开水，用来过凉都好的面。3 汤锅把煮面的水烧上。大蒜去皮，放在石臼里，加足量的盐捣成泥。4 捣好的蒜泥，可以静置，使其充分氧化。5 往蒜泥中倒入生抽。

下面就为大家介绍几种常见的捞面条卤汁做法。首先是海味卤汁，这种卤汁以鱼干、虾干、海带、海米、瑶柱等为原材料。用适量清水煮开后，将这些材料加入锅中一起煮，调入适量盐、糖和鸡精调味，最后淋上香油即可。

到此，以上就是小编对于捞面蚝油酱汁做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于捞面蚝油酱汁做法的5点解答对大家有用。