烤面萌做法教程-烤面食的做法大全家常
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤面萌做法教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤面萌做法教程的解答,让我们一起看看吧。
1、烤箱烤发面饼的做法?
所需原材料:
1、主料:白糖
nbsp;40克、面粉300克、花生油
nbsp;50克、鸡蛋3个。
2、辅料:酵母4克。
第一步:面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,把这些材料不用分什么先后顺序,统统放一起,揉成光滑的面团。
第二步:揉好的面团盖好,温暖处饧发2倍大,由于没有一点水,饧发速度会慢点,大约2小时。
第三步:发好的面团取出排气简单揉光滑。
第四步:分成小面剂子。
第五步:每个小面剂子先擀成长的椭圆形。
第六步:然后卷起,这个剂子不要擀的太宽,5厘米左右的宽度就可以。
第七步:擀好的面剂子两面向中间靠拢,团成圆形。
第八步:再擀成1厘米厚的小饼状。
第九步:烤箱下火160度预热十分钟,烤盘放中下层,烘烤十分钟后在取出翻面烘烤20分钟即可。
1、用料:面粉300克、温水适量160ml。2、材料:花椒粉适量、盐1勺、五香粉2勺、面粉2大勺、油适量。
3、将面里放入5克酵母粉,2克小苏打,2克泡打粉,用温水和成光滑的面团。
4、另起一碗,用少许面粉,花椒粉,五香粉,盐,用热油倒入制成油酥。
5、把饧好的面团擀成大片,擀成一厘米左右,薄厚越薄越好,抹上油酥,从最窄的地方卷成卷,揪成小面团,把口收好,按压成小面饼撒上白芝麻,烤箱180度,预热五分钟后放入面饼,两面刷油烤十分钟后翻面,再烤十分钟,即可出锅。
到此,以上就是小编对于烤面萌做法教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤面萌做法教程的1点解答对大家有用。
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