本篇文章给大家谈谈在筷子上撮面做法，以及用筷子怎么做面食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享在筷子上撮面做法的知识，其中也会对用筷子怎么做面食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 搓面条的方法 如何做戳面条

1、搓面条的方法 如何做戳面条

搓条：将擀好的面片卷起来，用手掌轻轻压扁，然后开始搓条。搓条是将面片卷在手指上，用另一只手的手指和手掌的力量将其搓成细长的面条。这个过程需要一定的技巧，力度要均匀，否则面条容易断裂。切面条：将搓好的面条按照个人喜好的长度切断，一般长度在15-20厘米左右。

搓面条：将醒发好的面团揉搓成长条，切成小剂子，用手掌搓成细长的面条。煮面条：锅中烧水，水开后放入搓好的面条，煮至面条熟透，捞出过冷水，沥干备用。炒制配料：锅中加油，油热后放入切好的蒜末、青椒丝、红椒丝，翻炒均匀，加入辣椒粉，炒出香味。

用面团做手工面条步骤 面团越揉越Q，以手掌施力，由靠近身体处向外推揉，至少揉50～60下。用杆面棍将面团推开杆平，厚度随个人喜好。若制做空间不够大，可将面团分成小团，以两至三趟杆平。操作过程中如会沾黏，最好边揉边撒点干面粉。

第一，怎样和面做面条呢？舀出面粉，用小碗舀面粉，如果是2个成年男人，三小碗足够啦。将面粉放入容器，建议选择不锈钢盆，轻便，能撑得住力气，而且沾上面粉也很容易清洗。新手注意事项：如果你的目标是三小碗面粉的量，那么，此步骤舀面粉的时候，最好只舀出两小碗，原因，慢慢看。第二，加水。

到此，以上就是小编对于在筷子上撮面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于在筷子上撮面做法的1点解答对大家有用。