大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼片粉湖南做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼片粉湖南做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼粉配什么好吃
2. 求推荐美食鱼片粉丝煲
3. 美味的鱼片粉丝煲有哪些做法?

1、鱼粉配什么好吃

酸菜 一包 嫩豆腐 一块 花生米 一小把 香菜 一小撮 米粉 适量 泡椒 适量 生菜 几片 姜 一小块 鱼粉的做法 锅内倒少许油，炒香花生米，完毕后放在砧板上用刀压碎，盛起备用。

衡阳人的早餐离不开鱼粉。鱼粉是湖南衡阳地区的特色饮食，采用新鲜的鱼肉和米粉作为主料制作而成。味道鲜美的鱼汤鱼肉，配上爽滑的米粉，让人欲罢不能，黯然销魂。

鱼粉富含B族维生素，尤以维生素B1B2含量高，还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高，可达2mg/kg以上。

起锅烧油，放入50克五花肉丁炒至金黄，再放入10克加10克米酒爆香下入50克蘑菇翻炒，再倒入50克清水，加上20克鸡蛋煮一分钟。

2、求推荐美食鱼片粉丝煲

粉丝冷水泡软， 金针菇切去根洗净， 龙利鱼切薄片。鱼肉1勺料酒1小勺盐1小勺淀粉少许白胡椒粉少许食用油抓匀腌20分钟。

黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。黑鱼切段，葱姜切好。锅中加少许油放入黑鱼段煎至。鱼肉变白关火。汤锅中水烧开，加入葱姜。把黑鱼放入。撇去浮沫。在加入料酒。

以下是一些黄石好吃的粉丝煲：阳新粉丝煲：阳新粉丝煲是黄石市的一道传统美食，以其独特的口感和制作工艺受到了广大食客的喜爱。阳新粉丝煲的主要原料是阳新粉丝和各种肉类、海鲜、蔬菜等。

粉丝煲是诸暨特色美食之一，粉丝中透着鲜香，搭配上各种食材，味道更是惊艳。粉丝煲在诸暨早已经成为了一道家传菜，因其独特口感而广受欢迎。

3、美味的鱼片粉丝煲有哪些做法?

做法：粉丝冷水泡软， 金针菇切去根洗净， 龙利鱼切薄片。鱼肉1勺料酒1小勺盐1小勺淀粉少许白胡椒粉少许食用油抓匀腌20分钟。

粉丝用水泡软。西红柿切小块。豆皮用水泡软切丝，白菜撕小朵。鱼片提前裹上淀粉炸好。热锅放油，下葱姜爆香。下入白菜，豆皮，西红柿翻炒。加入一勺盐炒匀。加入高汤。煮开后放入粉丝。

酸菜鱼片粉丝煲。里面有粉丝的酸菜鱼料是酸菜鱼片粉丝煲，是一道菜品，主料是黑鱼、酸菜、龙口粉丝，辅料是黄酒、姜、花椒、盐、淀粉、胡椒、蛋清、蒜、八角、干辣椒。

到此，以上就是小编对于鱼片粉湖南做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼片粉湖南做法的3点解答对大家有用。