本篇文章给大家谈谈家庭炖粉的做法，以及家庭炖粉的做法大全视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享家庭炖粉的做法的知识，其中也会对家庭炖粉的做法大全视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 酸菜炖粉条的家常做法
2. 怎么炖粉条呢?
3. 萝卜炖粉条的家常做法
4. 白菜炖粉条都需要什么材料呢?

1、酸菜炖粉条的家常做法

步骤：酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。

倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。粉条煮熟出锅即可。最后酸菜炖粉条就做好了。

酸菜粉条的家常做法如下：主料：酸菜200克、粉条150克。辅料：猪肉100克、葱一小段、调料适量。酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。

粉条提前泡上。酸菜每片都片薄然后切成丝，再淘洗干净。五花肉选这种，肥一点的。切成片。葱切段，姜切片，干辣椒洗干净，准备好八角。坐锅热油，比平时炒菜多放一点油。放炒菜香。

做法 红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。（我是在韩国店买的粉条，很 耐煮，可以多煮一会儿。）热锅热油，爆香蒜末和干红椒干花椒，把酸菜挤干水份后下锅翻炒，加入少许糖。

2、怎么炖粉条呢?

做法：1红薯粉条用热水泡开备用，起锅热少许油倒入青椒块加一点盐炒至断生盛出备用。2锅中留底油放入葱花蒜末、小米椒，加入1勺豆瓣酱炒香后放入肉末，加2勺生抽1勺老抽少许糖炒匀，倒入一大碗清水煮开后放入泡软的粉条炖煮收汁。

白菜炖粉条，除了准备白菜、粉条以外，我们还要准备一小块的豆腐，准备好的豆腐，将豆腐淘洗干净，再把豆腐切成正方形小块状备用即可。

做法：五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用。粉条用水泡软，酸菜切细丝。锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香，后放入葱、姜呛锅，加入高汤，放盐调味。

猪肉炖粉条虽说是一道家常菜，如果烹饪方法不对，做出来会索然无味，粉条还可能做得嚼不动，我们在做这道菜时，记住5个步骤，粉条软弹入味，色香味俱全。

做法：将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。 锅里放油，下肉炒至变色，取出。

3、萝卜炖粉条的家常做法

步骤：食材准备好。红薯粉条放入开水中煮至断生，捞出备用。瘦肉切条状放入碗中，加入淀粉、胡椒粉和半汤匙酱油，反复抓拌均匀备用。起油锅放入食用油，油热后放入肉翻炒变色。放入葱花增香。

萝卜炖粉条的做法详细步骤粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；白萝卜去皮切成细丝。

步骤一：萝卜切丝。步骤二：粉条用开水最好泡发一下。步骤三：上油锅，下葱。步骤四：下萝卜丝，放入料酒翻炒。步骤五：下粉条翻炒。步骤六：兑入锅中一点水，放入盐。步骤七：调味，放入生抽、鸡精。步骤八：出锅。

用料：主料白萝卜1个、粉条1小把、辅料精盐少许葱花少许虾皮适量香菜少许味精少许。

4、白菜炖粉条都需要什么材料呢?

大白菜放进锅中，将五花肉放到上面。 将豆泡铺到五花肉上。 十五分钟后加入粉条和海带丝，继续炖，再炖15分钟，最后开盖放入切好的香菜，搅拌一下，就可以出锅开吃啦！ 盛到碗里，成品图。

白菜炖粉条 所用食材：白菜半个、红薯粉条1把、香菇6个，腊肠150克；葱姜蒜、干辣椒适量；蚝油3勺、生抽1勺、老抽半勺、陈醋半勺、糖1勺、鸡精、盐适量。

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

用户需要将白菜切块，粉条揪出合适的长度。油豆腐对半切开，这样方便入味，不切也可以。锅中热油，放花椒粉，葱蒜炒香。放入白菜翻炒片刻，加1勺生抽，少许盐，把油豆腐放入一起翻炒。

到此，以上就是小编对于家庭炖粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭炖粉的做法的4点解答对大家有用。