大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰激凌粉做冰激凌的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰激凌粉做冰激凌的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 我有冰淇淋粉,没冰淇淋机,怎么自己做冰淇淋、雪糕?
2. 怎么用冰激凌粉做冰激凌?
3. 在家用冰淇淋粉怎么做冰淇淋

1、我有冰淇淋粉,没冰淇淋机,怎么自己做冰淇淋、雪糕?

做法： 1．将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。 2．加入调味料或巧克力糖浆，加人食用色素来调出最吸引入的色彩。 3．盖上盖子，用胶带封上。 4．在大咖啡罐底部铺上一层冰块，将小罐搁入其中，放在冰块上面。

做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加，我就没加），把30g细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（加糖容易打发一点），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。

如果没机器，只是家用来做冰淇淋吃的话。可以直接用冰淇淋粉加水、牛奶、果酱等，进行充分混合额搅拌后放进去冰箱冷冻，大约二十分钟一次拿出来搅拌，十次左右就可以制作完成好的冰淇淋。

2、怎么用冰激凌粉做冰激凌?

称出牛奶 2，倒入冰淇淋粉 3，用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右 4，静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。5，放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。

制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。可可冰淇淋：原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄 制作方法：先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

用的是伊利纯牛奶（常温即可）。冰淇淋粉我用的是语豆豆的，一袋刚好是100g。

在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例：1：5至3（用温开水效果最佳）在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器，搅拌均匀；搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟）。

将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。

3、在家用冰淇淋粉怎么做冰淇淋

称出牛奶 2，倒入冰淇淋粉 3，用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右 4，静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。5，放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。

用的是伊利纯牛奶（常温即可）。冰淇淋粉我用的是语豆豆的，一袋刚好是100g。

准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。把300ml热水加入盛奶粉的容器中，用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。

首先将250ml牛奶放入奶锅中。再加入巧克力冰激凌粉。再加入可可粉，用手动打蛋器打至均匀且无干粉。启动电动打蛋器打至3-5分钟，打至有明显纹路即可。准备好模具，雪糕棍洗干净。雪糕液倒入模具中。

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