大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夹心粉做包子的做法窍门的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夹心粉做包子的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 夹心馒头怎么做？

1、夹心馒头怎么做？

夹心馒头是一种比较受欢迎的中式早餐，下面是制作夹心馒头的步骤：

材料：

- 中筋面粉 500克

- 酵母 5克

- 白糖 50克

- 清水 250ml

- 食用油适量

- 馅料适量（如豆沙、肉馅等）

步骤：

1. 将中筋面粉、酵母和白糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入清水，用手揉成团，将碗内的面粉都揉进团里。

3. 在案板上揉制20分钟左右，直到团子表面变得光滑且柔软。

4. 将揉好的面团盖上布，放置在温暖通风处静置1小时左右，让其发酵至两倍大小。

5. 发好的面团重新揉匀，并分成大小相同的小球。

6. 把每个小球压扁，在中间放上馅料。然后把两侧拉起来，捏紧封口。注意不要让馅料露出来。

7. 将包好的小球放入蒸锅里，在高温下蒸15分钟左右即可。

注意事项：

1. 揉面时加水量要适度，以免面团过于粘稠。

2. 发面时要放在温暖通风的地方，不要让其受到寒冷或者过度干燥的环境。

3. 包馅时一定要捏紧封口，避免馅料流出来。

4. 蒸锅中的水不能直接接触到馒头，可以用竹蒸笼或者布巾等做隔层。

希望这些步骤和注意事项能够对你有所帮助，祝你制作成功！

夹心馒头做法多种，下面说两种常见的普通家庭常用的法子。

nbsp; 第一种就是把面擀成大的面皮。然后把所有想要放在里面的调料均匀的平铺在面皮上。然后再卷起来，切成大小一致的馒头状。

nbsp; 第二种就是类似于蒸包子一样。把馅料放进面里。然后包裹起来。

当然还有更新更好的方式。大家可以学的更好的。

首先准备好所有的食材。小贴士：面粉两百克，酵母两克，甜菜粉适量

然后将两克酵母分别加入到面粉和甜菜粉中

接着揉成光滑的面团

然后醒发到有蜂窝眼

nbsp;接着分别揉一下排气

然后分别擀成长方形用面粉面把甜菜粉条包起来

接着卷起来，切成块

然后把馒头放入锅中，水开醒发十分钟之后，中小火蒸15分钟就可以了

最后一道美味可口的夹心馒头就做好了

食材

面粉适量、白糖适量、酵母适量，香菇适量

1/将面粉、白糖、酵母放入面盆

2/倒入牛奶，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团

3/盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至2倍大，时间紧张可以省去发酵，直接醒发20分钟即可

4/将面团分成11份，1份约30g留作香菇柄，剩余的分成11份或均分或大小随意揉成圆圆的小面团

5/将水和可可粉调和均匀

6/均匀的涂抹在小面团上，放一边晾干

7/将底部用筷子戳洞塞入香菇柄用锋利的刀在表面割出米字花，效果更逼真

8.美味又好吃的香菇夹心馒头的做法完成开吃了。

关于夹心粉做包子的做法窍门和夹心馅料的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 夹心粉做包子的做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于夹心馅料的做法、夹心粉做包子的做法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。