冰粉粉的做法放肉(冰粉粉做法教程)
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1、冰粉粉的做法?
瓶小百岁倒入锅中,煮至沸腾后,关火。
步骤 2
2、立即倒入20克冰粉粉一袋,用筷子快速搅匀。
步骤 3
3、搅拌至完全没有干粉,液体变成均质的粘稠糊状,冷却至室温后,盖盖子或保鲜膜,放入冰箱过夜。
步骤 4
4、半瓶百岁山,煮沸关火,放入4-5匙红糖,搅拌均匀融化至无颗粒,冷却至室温后,放入冰箱过夜!
步骤 5
5、第二天想吃时开始调制:小碗底放入4-5匙红糖水(甜度自己掌握,按自己喜好),放入切成小块的冰粉(用刀或匙直接在锅里划成小块也行),醪糟1-2匙(不喜欢可以不放),放满凉矿泉水,撒上一匙白芝麻,一匙花生碎,5-6粒枸杞或葡萄干即可,吃时搅拌一下,果碎用什么都行!
主料2人份
冰粉20克
辅料
核桃(鲜)10克 水1000克 白芝麻少许 红糖5克
步骤1
拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入
步骤2
倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右
步骤3
把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了
步骤4
把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中
步骤5
冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下
步骤6
冰粉粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可
冰粉粉的制作方法如下:1.准备材料:果汁、鲜奶、糖、明胶粉;2.将果汁、鲜奶、糖放入锅中,用小火慢慢加热,待糖溶解后加入明胶粉;3.将锅中的混合物搅拌均匀,继续加热至明胶粉完全溶解;4.将锅中的混合液分装到冰粉粉模具中,并将模具置于冰箱中冷却,直至冰粉粉凝固即可。
制作冰粉粉的方法是比较简单的; 使用果汁和鲜奶能更好地调制出美味健康的冰粉粉,而将明胶粉加入起到了增稠、凝固的作用。
这种制作方法是一种便捷且美味的甜点,可以随时自己在家里制作享受。
冰粉粉 20克
开水 1000毫升
红糖 20克
白芝麻 适量
干果 适量
做法步骤
1、准备食材。冰粉粉20克、开水1000毫升、红糖20克、白芝麻适量、干果适量。(冰粉粉在网上有卖,价格很实惠,大概2块钱一包。亲们,可以去万能的某宝找找。)
2、把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。
3、将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个小时,冰粉就凝固好了,
4、锅中倒入适量的水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉,红糖汁就做好了。
5、用刀或勺将冰粉划开,然后装到碗里。
6、淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了,味道超赞~
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