洋芋粉煎饼早餐做法-洋芋粉煎饼早餐做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋芋粉煎饼早餐做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍洋芋粉煎饼早餐做法的解答,让我们一起看看吧。
1、洋芋煎饼家常做法?
洋芋煎饼是一道常见的家常菜肴,下面是一种简单的做法:
材料:
- 2个中等大小的马铃薯(洋芋)
- 1个鸡蛋
- 适量的面粉
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的植物油
步骤:
1. 将马铃薯洗净去皮,切成细丝。可以用刨丝器或刨刀切丝。
2. 将切好的马铃薯丝放入盆中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 等待5分钟,然后用手将马铃薯丝挤出多余的水分。
4. 添加一个鸡蛋,再加入适量的面粉,搅拌均匀,直到马铃薯丝均匀裹上面粉。
5. 在平底锅中倒入适量的植物油,加热至中小火。
6. 将马铃薯丝面糊倒入锅中,用铲子将其压扁成饼状,煎至两面金黄色。
7. 煎熟后捞出,沥干多余的油即可。
这样做出的洋芋煎饼外酥内软,口感香脆,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。你还可以根据个人喜好在煎饼中添加一些辅料,如葱花、胡萝卜丝等,增加口味的层次感。
此题答案:做法如下:
洋芋两个去皮清洗干净,擦成细丝。打入两个鸡蛋。加入葱末五香粉,海鲜酱油,适量面粉,搅拌均匀,把面糊倒入电饼铛中煎至两面金黄切成块即可食用。。
到此,以上就是小编对于洋芋粉煎饼早餐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋芋粉煎饼早餐做法的1点解答对大家有用。
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