本篇文章给大家谈谈粉虫浆如何做法，以及粉虫浆如何做法最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享粉虫浆如何做法的知识，其中也会对粉虫浆如何做法最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 米虫粉怎么做？

1、米虫粉怎么做？

步骤 1

1、粘米粉➕木薯粉➕盐，混合在一个碗里 2、边倒入开水，边用筷子搅拌成絮状 【面粉吸水性不一样，不要一次倒完水，搅拌成絮状就不要加水了，因为面粉吸水后刚好合适，如果不小心加水多了就加点粘米粉进去】

步骤 2

我用硅胶刮刀碾压到手可以适应的温度后，戴上一次性手套，像揉面一样，稍微揉几分钟就成团了！

步骤 3

然后用掌心搓成小长条 （这个没那么多讲究，我认为搓出来就可以了，我是随便错开放的，等下用水煮，也可以在盘底抹点油，上锅蒸）

步骤 4

烧水，水开倒入，静置约半分钟，然后再翻动一下，水再次开的时候，继续煮4分钟

步骤 5

捞起控下水份，放沥篮过冷水冲一下，泡冷水备用，需要煮了捞起沥干就好

步骤 6

第一次炒，随便搭了胡萝卜条、肉沫

步骤 7

热锅下油，放入姜丝和蒜瓣爆香→放入肉沫炒变色→倒入红萝卜条翻炒1分钟

步骤 8

倒入银针粉，翻炒一下，放入一碗清水（大约没过粉），再加适量盐、一勺生抽、一勺耗油，翻炒焖煮4分钟

步骤 9

放入葱段，翻炒均匀10来秒，可以了

步骤 10

炒粉虫是广西百色的特色美食，粉虫不是虫，是广西的一种特色食品，是米制品，具体的做法大概是把大米磨成浆蒸熟，将煮好的粉在簸箕背上搓成条状，嘿嘿，出来滴就是一条虫

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