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1. 新鲜杨梅怎么吃好吃？

1、新鲜杨梅怎么吃好吃？

1通常吃法：这种方式是最世界的吃法，只要用淡盐水把杨梅洗干净了直接吃就可以了，当然也可以蘸取一些蜂蜜，酸奶，以及沙拉，炼乳等一起食用。

2冰杨梅酒：杨梅的食用可以和白酒泡在一起，不过一般情况下时间就了，味道就会有一定辛辣的感觉。另外还可以还可以利用一些绍兴酒或者是女儿红来进行浸泡，然后添加大半瓶的蜂蜜，在把它放到冰箱里面一个礼拜，吃起来的时候口感非常的好，不过也有酒的后劲存在。

3冰镇杨梅：可以先把洗干净的杨梅放到保鲜盒里面，在撒上一些白糖，再放到冰箱里面进行冰冻，想要吃的就是就可以拿出来吃，是夏天的时候非常好的一种消暑食品，也是让杨梅保存的更久的一个办法。

4糖水杨梅：在杨梅里面加少量的盐，放到电饭锅里面蒸熟了，再加入一些冰糖焖一段时间，吃起来就像是杨梅罐头一样。5杨梅奶昔：这种吃法就是把蒸熟了的杨梅里面加糖了以后用调羹戳碎成果酱，把里面的核去掉，倒上一些酸奶，在上面加上一些杨梅果酱，进行搅拌了以后就可以吃了。

杨梅汤：

原料：杨梅、白砂糖、冰糖、纯净水做法步骤：

第1步、冰糖待用。

第2步、购买的新鲜杨梅。

第3步、放入清水里，倒入两勺食盐浸泡10-20分钟后洗净沥干。

第4步、洗干净后的杨梅，放入两勺白砂糖拌匀腌制15分钟。

第5步、锅里再次倒入纯净水，放入冰糖，大火煮开后，关小火熬20分钟。

第6步、边煮边除去浮沫。

第7步、煮至水变成深红色即可关火。冷却后放入冰箱冷藏即可食用。

可以加少许盐用凉开水洗净放凉开水水里侵泡几分钟在生吃，也可以蘸佐料吃，也开以杨梅洗净放适量水放锅里煮开放冰箱冰镇着吃

新鲜杨梅是一种酸甜可口的水果，营养丰富，富含维生素C、糖类、有机酸等成分，具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳等功效。以下是几种好吃的吃法：

1. 清洗后直接食用：将新鲜杨梅清洗干净后，直接吃掉。这样能够充分感受到杨梅的酸甜口感，也能够享受到其营养成分。

2. 制作杨梅汁：将新鲜杨梅洗净后，加入适量的水煮沸，再加入适量的糖调味，最后过滤出汁液。制作出来的杨梅汁既美味又营养。

3. 制作蜜饯：将新鲜杨梅洗净后，加入适量的糖或蜂蜜，放置一段时间后，杨梅会被糖或蜂蜜浸渍，制作出来的蜜饯酸甜可口，口感极佳。

4. 制作杨梅酱：将新鲜杨梅去核，加入适量的糖和水，煮开后搅拌均匀，再放入瓶中冷藏，制作出来的杨梅酱可作为面包酱或饼干酱，美味可口。

总之，新鲜杨梅的吃法多种多样，可以根据个人喜好选择不同的吃法。无论是直接食用还是制作成其他食品，都能够充分体现出杨梅的美味和营养价值。

1. 洗净生吃。将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。

2. 蘸佐料吃。杨梅蘸蜂蜜吃，混合酸奶或沙拉、炼乳等一起吃更香甜。

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