本篇文章给大家谈谈电饼铛虾粉的做法，以及电饼档虾对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享电饼铛虾粉的做法的知识，其中也会对电饼档虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 自制虾粉的做法步骤图,自制虾粉怎么做好吃

1、自制虾粉的做法步骤图,自制虾粉怎么做好吃

第一步把干虾皮放清水中清洗几遍。洗好的虾皮挑去杂质，挤去多余的水份。把洗过的虾皮放到烤盘里，铺开。烤盘放入烤箱中层，130度，烘烤40分钟。烤好后放入料理机磨成粉。

做法：1：虾去杂质，洗净，沥干。2：料理机打成泥。这个步骤，我用的这个料理机不怎么好使，而且打过的虾泥太粘，有小部分虾没打碎，没关系的。3：打好的虾泥。4：加盐。5：搅拌均匀后的样子。

自制虾皮粉的做法 准备无盐虾皮适量。在清水中泡洗三次，每次泡30分钟左右。泡洗后的虾皮沥干水分备用。把虾皮放到锅里，开小火，慢慢翻炒，烘干虾皮，蒸发掉虾皮中的水分。翻炒烘干的过程中一定要有耐心并且不断翻搅。

步骤 1 第一次做，去超市随便买了点。步骤 2 超市买回来有杂质，先冷水洗净，大概4次 步骤 3 开水焯后把水滤干 步骤 4 放入平底锅，小火不停的翻炒，顺便清理没洗出来的杂质。

干虾皮，如果虾皮潮湿，就放到太阳下晒干。把虾皮放入破壁机的杯中。开启研磨功能。研磨功能结束，虾皮在里面就变成粉了。打开了一下进料口，虾皮粉好细，都变成了烟气飞了出来。

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