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1. 五谷米粉做法

1、五谷米粉做法

按照配方，将烤好的和无需烤制的各种食材混合在一起。自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤2 用料理机打磨成粉即可。自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤3 吃的时候可以直接开水冲泡，喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜。

红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干，淮山片也晒干。所有材料（除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片）用不粘锅小火慢慢焙熟，大小不一，受热不同，豆子发出声音，豆衣微裂就是熟了。晾凉，不晾凉会出油结块。

第一步把准备好的食材放入锅中，小火翻炒10分钟。然后把炒好的食材倒入粉碎机，2分钟。五谷杂粮粉碎成粉末状了。待凉，装入玻璃罐中保存，这样就已经完成了。

将大米、小麦、玉米、糯米和高粱米按照1：1：1：1：1的比例混合在一起。将混合好的谷物放入研磨机中，磨成粉末。将磨好的五谷粉过筛，去除颗粒较大的杂质。将五谷粉放入密封袋中保存，避免受潮。

把材料清洗干净后放入烤箱，低温烘焙，烤箱温度120度左右，不然就会损害五谷中营养成分。烤一小时左右差不多就烤熟了，红枣无需烤，烤熟后把五谷放到一起，自然放凉。

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